Рассматриваются методы регулирования работниками органов цензуры реальных социально-экономических показателей развития Дальневосточного региона. Проведены...

Анализируются экономические и технологические предпосылки развития пищевых биотехнологических производств в Приморском крае и формирования...

Рассматривается зависимость формирования картины мира от понимания взаимосвязи: Космос Человек Общество. Согласно учению русского космизма человек «вписан» в...

Представлены результаты изучения безопасности водно-этанольного экстракта бурой водоросли фукус (Fucus evanescens), применяющегося в качестве функционального...

Рассмотрены различные виды гидролиза белкового сырья. Разработана технология производства мясного хлеба с добавлением коллагенового гидролизата. Показано,...

Рассмотрены биологически активные добавки к пище «Калифен», «Экликит», «Диприм», представляющие собой водно-спиртовые экстракты, полученные из отходов...

Исследовалось влияние на физиологическую активность пивоваренных дрожжей Saccharomyces cerevisiae 34/70 (Россия) биостимулятора, в качестве которого использовались...

Изучены результаты введения мороженого с фуколамом в профилактической дозе животным в течение 10 и 20 дней. Посредством применения стандартных методик плавание...

Рассматривается один из основных факторов устойчивого развития университета: накопление и развитие человеческого капитала, проведение в жизнь стратегий,...

Предложено реализовать антисептические свойства пряностей в пищевых технологиях. Действие пряно-масляных экстрактов изучалось классическими методами и...