Search Results - person:"ФЕДЯНИНА Л.Н."

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОТХОДОВ ПРОИЗВОДСТВА БАД ИЗ МОРСКИХ ВОДОРОСЛЕЙ В КАЧЕСТВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ИНГРЕДИЕНТА В СОСТАВЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

СМЕРТИНА Е.С.; ФЕДЯНИНА Л.Н.; … - In: Известия Дальневосточного … (2012) 3, pp. 94-102

Анализируется возможность и целесообразность применения побочного продукта производства БАД из бурой водоросли Fucus evanescens (водно-этанольного экстракта) в...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011239588

К ВОПРОСУ О БЕЗОПАСНОСТИ ИНГРЕДИЕНТОВ, ПРИМЕНЯЮЩИХСЯ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ

ФЕДЯНИНА Л.Н.; КАЛЕНИК Т.К.; … - In: Известия Дальневосточного … (2011) 3, pp. 82-86

Представлены результаты изучения безопасности водно-этанольного экстракта бурой водоросли фукус (Fucus evanescens), применяющегося в качестве функционального...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011248461

ПРИМЕНЕНИЕ ЭКСТРАКТОВ ДИКОРАСТУЩИХ РАСТЕНИЙ В ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЯХ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ

СМЕРТИНА Е.С.; ФЕДЯНИНА Л.Н.; … - In: Известия Дальневосточного … (2011) 3, pp. 129-133

Рассмотрены биологически активные добавки к пище «Калифен», «Экликит», «Диприм», представляющие собой водно-спиртовые экстракты, полученные из отходов...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011248465

СТРЕСС-ПРОТЕКТИВНЫЙ ЭФФФЕКТ ФУКОЛАМА, ВХОДЯЩЕГО В СОСТАВ МОРОЖЕНОГО (ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ОБОСНОВАНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ДЕЙСТВИЯ)

СОН О.М; ТЕКУТЬЕВА Л.А.; КАЛЕНИК … - In: Известия Дальневосточного … (2011) 3, pp. 98-102

Изучены результаты введения мороженого с фуколамом в профилактической дозе животным в течение 10 и 20 дней. Посредством применения стандартных методик плавание...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011248473

НОВЫЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ

СМЕРТИНА Е.С.; КАЛЕНИК Т.К.; … - In: Известия Дальневосточного … (2009) 3, pp. 53-59

Показаны практическая возможность и целесообразность обогащения хлебобулочных изделий биологически активной добавкой к пище «Фуколам», разработанной на...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011248470

ПОЛОЖИТЕЛЬНОЕ ДЕЙСТВИЕ ДНК ИЗ МОРСКИХ ГИДРОБИОНТОВ НА ВРОЖДЕННЫЙ ИММУНИТЕТ ЧЕЛОВЕКА

ФЕДЯНИНА Л.Н.; КАЛЕНИК Т.К.; … - In: Известия Дальневосточного … (2008) 3, pp. 43-48

Приводятся результаты изучения влияния биологически-активных добавок к пище, ДНК из молок лососевых рыб, на некоторые показатели врожденного иммунитета...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011248481

МОНИТОРИНГ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ В МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ

ТАНАШКИНА Т.В.; КАЛЕНИК Т.К.; … - In: Известия Дальневосточного … (2007) 3, pp. 51-55

Приводятся результаты мониторинга генетически модифицированных источников в мясной продукции, производимой и реализуемой на территории Приморского и...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011239662