EconBiz - Find Economic Literature
    • Logout
    • Change account settings
  • A-Z
  • Beta
  • About EconBiz
  • News
  • Thesaurus (STW)
  • Academic Skills
  • Help
  •  My account 
    • Logout
    • Change account settings
  • Login
EconBiz - Find Economic Literature
Publications Events
Search options
Advanced Search history
My EconBiz
Favorites Loans Reservations Fines
    You are here:
  • Home
  • Search: subject:"АМИНОКИСЛОТНАЯ СБАЛАНСИРОВАННОСТЬ"
Narrow search

Narrow search

Year of publication
Subject
All
A CHEMICAL COMPOUND 1 AMINO ACID EQUATION 1 FOOD VALUE OF BREAD 1 THE WIPED WEIGHT FROM SESAME SEEDS (WWSS) 1 THE WIPED WEIGHT FROM SUNFLOWER SEEDS (WWSS) 1 АМИНОКИСЛОТНАЯ СБАЛАНСИРОВАННОСТЬ 1 ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ХЛЕБА 1 ПРОТЕРТАЯ МАССА ИЗ СЕМЯН КУНЖУТА (ПМСК) 1 ПРОТЕРТАЯ МАССА ИЗ СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА (ПМСП) 1 ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ 1
more ... less ...
Online availability
All
Free 1
Type of publication
All
Article 1
Language
All
Undetermined 1
Author
All
КАЛЕНИК Т.К. 1 САМЧЕНКО О.Н. 1 СУПРУНОВА И.А. 1 ЧИЖИКОВА О.Г. 1
Published in...
All
Известия Дальневосточного федерального университета. Экономика и управление 1
Source
All
RePEc 1
Showing 1 - 1 of 1
Cover Image
ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МАСЛИЧНЫХ СЕМЯН КАК ИСТОЧНИК ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
СУПРУНОВА И.А.; ЧИЖИКОВА О.Г.; … - In: Известия Дальневосточного … 3 (2010) 3, pp. 82-89
Исследован химический состав протертых семян подсолнечника и кунжута, показано их положительное влияние на качество и пищевую ценность хлеба из пшеничной муки
Persistent link: https://ebvufind01.dmz1.zbw.eu/10011239638
Saved in:
A service of the
zbw
  • Sitemap
  • Plain language
  • Accessibility
  • Contact us
  • Imprint
  • Privacy

Loading...