Search Results - subject:"МЯСО"

ПЕРСПЕКТИВЫ ДОСТИЖЕНИЯ МИРОВЫХ СТАНДАРТОВ ПОТРЕБЛЕНИЯ МЯСА В УКРАИНЕ

ВАСИЛЬЕВИЧ, СКРИПНИК АНДРЕЙ; … - In: Проблемы экономики (2014) 3, pp. 95-102

В работе анализируются возможные варианты роста уровня потребления мясопродуктов (говядина, свинина, мясо птицы) в …

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011247996

ВОЗМОЖНОСТИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ МЯСА ПТИЦЫ В УСЛОВИЯХ ИНФОРМАЦИОННОЙ НЕОПРЕДЕЛЕННОСТИ КАЧЕСТВА СЫРЬЯ

АЛЕКСАНДРОВНА, ЦИРУЛЬНИЧЕНКО … - In: Вестник Южно-Уральского … 8 (2014) 3, pp. 180-183

Статья посвящена использованию методов сонохимии в пищевой промышленности. Рассматривается одно из перспективных направлений развития пищевой промышленности...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011237723

ВОЗМОЖНОСТИ И УГРОЗЫ ОТ ЧЛЕНСТВА В ВТО ДЛЯ УКРАИНЫ ВО ВНЕШНЕЙ ТОРГОВЛЕ МЯСО-МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИЕЙ СО СТРАНАМИ ЕС И ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЕС...

АЛЕКСАНДРОВИЧ, КИЗИМ НИКОЛАЙ; … - In: Бизнес Информ (2014) 3, pp. 8-21

внешней торговле мясо-молочной продукцией со странами ЕС и Таможенного союза (ТС) Евразийского экономического сообщества … (ЕврАзЭС). Доказано, что мясо-молочная продукция является одним из основных потенциальных экспортных сельскохозяйственных …

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011216335

СОВРЕМЕННЫЕ ПОДХОДЫ К ФОРМИРОВАНИЮ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ В ОТРАСЛИ МЯСО-МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА...

ВИТАЛЬЕВНА, ЛОЗИНСКАЯ ИННА - In: Бизнес Информ (2014) 3, pp. 203-208

производства продукции мясо-молочного скотоводства, выделении критериев и индикаторов. В результате исследования было выявлено … в области мясо-молочного скотоводства. Перспективой дальнейших исследований является расширение рынков сбыта продукции …

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011270728

ПРОБЛЕМЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ КАЧЕСТВЕННЫМ ОТЕЧЕСТВЕННЫМ СЫРЬЕМ

АЛЕКСЕЕВНА, ЖИВАЕВА МАРИНА - In: ВЕСТНИК САРАТОВСКОГО … (2013) 3, pp. 47-50

В статье рассматриваются основные проблемы развития отечественной мясной промышленности в современных условиях. Нарастание глобализации в экономике,...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011236105

СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА В ТОМСКОЙ ОБЛАСТИ

ВЛАДИМИРОВНА, ГУСЕВА ЕЛЕНА; … - In: Вестник Томского … (2013) 3, pp. 130-136

Освещены основные тенденции развития рынка птицеводческой продукции, а также выявлены ближайшие перспективы на основе данных по Томской области. Показано, что...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011237175

ТЕХНОЛОГИЯ И КАЧЕСТВО НОВЫХ ВИДОВ КОМБИНИРОВАННЫХ КОНСЕРВОВ

ШУЛЬГИН Р.Ю.; ШУЛЬГИН Ю.П.; … - In: Известия Дальневосточного … (2012) 3, pp. 116-121

водного сырья. При изготовлении консервов в качестве мясного компонента использовано мясо кенгуру, компонента водного …

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011239927

НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРЕПАРАТА «ЭКОФИЛЬТРУМ» В БРОЙЛЕРНОМ ПТИЦЕВОДСТВЕ

ЧЕРВОНОВА И.В.; БУЯРОВ В.С. - In: Russian Journal of Agricultural and Socio-Economic Sciences 4 (2012) 3, pp. 38-45

В статье рассмотрена эффективность применения препарата «Экофильтрум» при включении его в рацион цыплят-бройлеров кросса «Росс-308». Авторами изучено влияние...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011222410

К ВОПРОСУ БЕЗОПАСНОСТИ И КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА МЯСНОГО СЫРЬЯ И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ В РОССИИ

КОЗЛОВА Т.А. - In: Russian Journal of Agricultural and Socio-Economic Sciences 5 (2012) 3, pp. 33-38

В статье рассматривается вопрос о необходимости контроля качества мясного сырья и мясных продуктов, определения сырьевого состава мясопродуктов....

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011222480