Search Results - subject:"ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ"

СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ОТРАСЛЕВЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ: МЕЖДУНАРОДНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ВОЗМОЖНОСТИ РЕГИОНОВ

ЕЛКИН С.Е.; ЛИТВИНЕНКО С.С. - In: Сибирский … (2014) 3, pp. 132-135

В статье обсуждаются условия применения международного опыта по управлению региональной системой общественного питания. Предлагается статистически...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011270138

ОТРАСЛЕВОЙ АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В ОМСКОЙ ОБЛАСТИ

ЛИТВИНЕНКО С.С.; КУЛИКОВА Н.В. - In: Сибирский … (2014) 3, pp. 150-154

В статье представлен анализ региональной системы общественного питания Омской области. Проведен отраслевой анализ основных экономических условий...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011270162

СОСТОЯНИЕ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РЫНКА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ РЕГИОНА

ПЕТРОВНА, НЕГАНОВА ВАЛЕНТИНА; … - In: ЭКОНОМИКА РЕГИОНА (2014) 3, pp. 132-146

Одной из наиболее перспективных отраслей российской экономики на протяжении последних лет является система общественного питания. Однако положительная...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011247041

ОСОБЕННОСТИ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО ДОСТАВКЕ ИЗДЕЛИЙ (БЛЮД) НА ДОМ

ВАЛЕРЬЕВИЧ, КАРХ ДМИТРИЙ; … - In: Вестник Южно-Уральского … 8 (2014) 3, pp. 167-173

Статья посвящена проблемам по улучшению логистического управления в сфере доставки изделий (блюд) на дом на основе потребительской оценки. Отмечается...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011247161

ГЕНЕЗИС И СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ИНТЕГРАЦИИ В УСЛОВИЯХ ГЛОБАЛИЗАЦИИ ЭКОНОМИКИ

ГЕННАДЬЕВНА, КУЗМЕНКО ЮЛИЯ; … - In: Вестник Южно-Уральского … 8 (2014) 3, pp. 148-161

Статья посвящена изучению и оценке современного состояния логистической интеграции в условиях глобализации экономики. В ней подробно проанализирована...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011247177

МЕТОДОЛОГИЯ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ИНТЕГРАЦИИ ТОРГОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ С ПОЗИЦИИ УРОВНЕВОГО СИСТЕМНОГО ПОДХОДА

ГЕННАДЬЕВНА, КУЗМЕНКО ЮЛИЯ; … - In: Вестник Южно-Уральского … 8 (2014) 3, pp. 142-147

В исследовании авторами предложен уровневый системный подход, позволяющий спрогнозировать траекторию пространственно-территориального развития цепи...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011247193

РАЗВИТИЕ ПОНЯТИЙНО-КАТЕГОРИАЛЬНОГО АППАРАТА ЛОГИСТИКИ ТОРГОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ

ГЕННАДЬЕВНА, КУЗМЕНКО ЮЛИЯ; … - In: Вестник Южно-Уральского … 8 (2014) 3, pp. 162-167

Статья посвящена изучению и развитию понятийно-категориального аппарата логистики торгового обслуживания в современной розничной торговле России. В ней...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011247257

СИСТЕМНОСТЬ УПРАВЛЕНИЯ МАЛЫМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

ФАРЗАМ, ДАНИАЛИ - In: Бизнес Информ (2013) 3, pp. 383-387

Исследовано общее понятие общественного питания как специфической отрасли экономики. Проанализировано экономическое содержание понятия «управление»....

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011216002

ЛОГИСТИКА ТОРГОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ: КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ ПОДХОДЫ К ЕЕ ФОРМИРОВАНИЮ

ГЕННАДЬЕВНА, КУЗМЕНКО ЮЛИЯ - In: Вестник Южно-Уральского … 7 (2013) 3, pp. 156-161

Статья посвящена вопросам логистики торгового обслуживания. Проведен анализ ключевых тенденций развития отечественных рынков розничной торговли и...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011237549

СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ СФЕРЫ УСЛУГ И ПЕРСПЕКТИВЫ ФОРМИРОВАНИЯ КЛАСТЕРОВ

БОРОДИНА М. В. - In: Проблемы современной экономики (2013) 3, pp. 188-190

В статье рассматриваются особенности тенденций развития сферы услуг, начиная от этапа её реформирования в начале 90-х годов прошлого столетия до становления...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011238811