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  • Search: subject:"APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE"
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Year of publication
Subject
All
appellation d'origine contrôlee 12 Consommation 7 distribution et transformation 7 acceptabilité 3 comportement des consommateurs 3 consommateur 3 france 3 politique publique 3 vin 3 Environnement 2 concurrence économique 2 espace et société 2 indication géographique protegée 2 label régional 2 marché 2 politique agricole 2 politique régionale 2 produit du terroir 2 produit régional 2 qualité alimentaireagriculture durableenvironnementéconomie régionale 2 qualité du produit 2 stratégie de l'entreprise 2 union européenne 2 AB 1 AGROALIMENTATION 1 AOC 1 APPELATION D'ORIGINE CONTROLEE 1 APPELATION D'ORIGINE PROTEGEE 1 APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE 1 ATTESTATION DE SPECIFICITEÂ 1 Appellation d'Origine Contrôlée 1 CCP 1 CERTIFICATION DE CONFORMITE PRODUIT 1 CHEESE 1 DIFFERENCIATION DES PRODUITS 1 ECONOMIE D'ECHELLE 1 French wine 1 GLOBALISATION DU MARCHE 1 INAO 1 INDUSTRIE VINICOLE 1
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Online availability
All
Free 4
Type of publication
All
Book / Working Paper 13 Article 1
Language
All
Undetermined 14
Author
All
Sylvander, Bertil 3 Hirczak, Maud 2 Mollard, Amedee 2 Barjolle 1 Barjolle, Dominique 1 Benitez, D. 1 Bonnet 1 Bouamra-Mechemache, Z. 1 Chaaban, J. 1 Chambolle 1 Giraud-Héraud 1 Lacroix 1 Lagrange, Louis 1 Laporte 1 Marty 1 Mollard 1 Mollard, Amédée 1 Monticelli, Christine 1 Pecqueur 1 Pecqueur, Bernard 1 Réviron, Sophie 1 Saulpic, Olivier 1 Simioni 1 Sylvander 1 Tanguy, Herve 1 Wenzel, Nikolai G. 1
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Institution
All
Département Sciences Sociales, Agriculture et Alimentation, Espace et Environnement (SAE2), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) 12 Département d'Économie et Sociologie Rurales, Département Sciences Sociales, Agriculture et Alimentation, Espace et Environnement (SAE2) 1
Published in...
All
Working Papers / Département Sciences Sociales, Agriculture et Alimentation, Espace et Environnement (SAE2), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) 12 Economics Working Paper Archive (Toulouse) 1 Journal of Private Enterprise 1
Source
All
RePEc 14
Showing 11 - 14 of 14
Cover Image
Assessing consumer response to protected designation of origin labelling : a mixed multinomial logit approach
Bonnet; Simioni - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 2001
appellation d'origine contrôlée (AOC) à partir d'une base de données sur les marques de camembert achetées par un panel de …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011155460
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Cover Image
L'Appellation d'origine contrôlée comme garant de la typicité des productions viticoles
Laporte - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 2000
'une dénomination protégée, et le statut d'Appellation d'origine contrôlée (AOC) tel qu'il est conçu par le législateur. La typicité est …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011141778
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Cover Image
Origine et produits de qualité territoriale : du signal à l'attribut ?
Lacroix; Mollard; Pecqueur - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 2000
La question du rôle de l'origine dans l'évaluation qualitative des produits par les consommateurs fait l'objet d'une abondante littérature qui développe une analyse en terme de signal. Pour différentes raisons (coûts d'information, limites cognitives des consommateurs, incertitudes sur la...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011141788
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Cover Image
Logiques sectorielles et territoriales dans les AOC fromagères : vers un compromis par le modèle industriel flexible ?
Sylvander; Marty - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 2000
Après avoir rappelé l'importance de la notion de gouvernance territoriale sur certains produits de qualité spécifique tels que les Appellations d'origine contrôlée (AOC) et sa confrontation, pour un certain nombre d'entre elles à une logique sectorielle, cette contribution a pour objectif...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011149082
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