Cet article étudie l'arbitrage entre les achats et l'autoconsommation alimentaire. On présente un modèle de production domestique qui induit une élasticité nulle de l'autoconsommation par rapport à la dépense totale. On s'intéresse plus particulièrement à la consommation de légumes à...

ILO pub-WEP pub-PREALC pub. Working paper on an input output economic model for basic needs development planning in Ecuador in 1975 and 1980 - examines social indicators and economic indicator such as food consumption, clothing, housing needs, etc.; compares employment creation in the...

ILO pub-WEP pub. Working paper on basic needs satisfaction and industrialization policy regarding food products in Mexico - analyses food consumption among low income families and income distribution and indicates changes in habits; calculates annual food industry gross domestic product growth...

ILO pub-WEP pub. Working paper on long term forecasting of regional level consumption per capita in Yugoslavia, using the BACHUE demographic aspects and economic model to produce simulations - considers the effect of income, household characteristics, social services, educational level and the...

ILO pub-WEP pub. Working paper evaluating a survey of poverty and employment trends in 5 villages in Bihar, India from 1971 to 1981 - discusses population dynamics, occupational status, land tenure, wages, etc.; proposes an economic model for the correlation of income distribution and food...

D'un point de vue marketing, la globalisation signifie que l'entreprise peut obtenir par un marketing global des résultats plus satisfaisants que si cette entreprise se limitait à une approche simplement multinationale. Les perspectives d'un marketing global sont donc liées à celles de la...

Cet article examine l'évolution du marché mondial de la banane sur une longue période. Il met en évidence la grande diversité des systèmes de production, de l'économie de cueillette aux plantations agro-industrielles et la forte internationalisation du secteur en Amérique centrale et...

Cet article examine l'évolution du marché mondial de la banane sur une longue période. Il met en évidence la grande diversité des systèmes de production, de l'économie de cueillette aux plantations agro-industrielles et la forte internationalisation du secteur en Amérique centrale et...