Barbosa, Djalma Adão Júnior; Amorim, Airton Lopes; … - In: Revista de Economia e Agronegocio / Brazilian Review of … 10 (2012) 2
Apesar do esforço governamental em monitorar resíduos de agrotóxicos em frutas e hortaliças, alguns produtos, como o morango, continuam apresentando níveis acima do permitido por lei. Desta forma, este estudo se propôs avaliar a preferência dos consumidores, estimada por meio da...