L'analyse de l'évolution du capital productif se heurte à la difficulté d'appréhender correctement les mécanismes qui déterminent les taux de déclassement des équipements, qui sont le plus souvent supposés constants, faute de données adéquates. Il s'agit ici d'expliquer les variations...

Cet article reprend une communication du colloque de la SFER : La competitivite dans l'agro-alimentaire europeen, Paris, 1989/04.(Voir le resume in : Bibliographie No 5,1989, reference 223).