L'objectif de cet article est d'examiner l'influence de la technologie et de la structure organisationnelle sur les caractéristiques des systèmes d'information comptables (SIC). En adoptant une perspective modératrice, on a examiné les effets d'interaction entre les caractéristiques des...

Background Nutrition labeling usually describes food product composition in terms of nutrients. This article aims at investigating the influence of nutrition labeling on use and understanding of nutrition information in workplace restaurants and comparing the difference between a nutrient-based...

Nutritional labeling usually described food products composition in terms of nutrients . This article aims at comparing the effect of the nutrients labeling vs. an alternative labeling based on food groups. In this respect, an experimentation has been conducted in two companies’ restaurants...

Cette étude a pour objectif d'examiner les choix d'agrégation de l'information comptable des entreprises françaises par les banques de données à vocation internationale. Il s'agit de savoir si un effet 'base de données' doit être pris en compte par les utilisateurs. Deux des trois bases...

This research notes aims at assessing the research policy in the knowledge management field conducted by the EU during the last decades. this article highlights the results from this research but also points out the lacks of this research program.

Cet article se propose d'apprécier la fiabilité des résultats d'une évaluation contingente en estimant la sensibilité des valeurs obtenues au mode d'interrogation utilisé : interviews directes ou enquête postale. Pour tester l'hypothèse d'indépendance des réponses au mode...

Cet article se propose d'apprécier la fiabilité des résultats d'une évaluation contingente en estimant la sensibilité des valeurs obtenues au mode d'interrogation utilisé : interviews directes ou enquête postale. Pour tester l'hypothèse d'indépendance des réponses au mode...