En Languedoc Roussillon, l’industrie agroalimentaire pèse plus de 8 milliards d’euros de chiffre d’affaires et emploie près de 20 000 salariés permanents. Ces performances en font le premier secteur industriel régional hors BTP, tant au niveau du chiffre d’affaires que des...

L’innovation est un concept largement utilisé, mais encore assez mal défini, malgré des tentatives de formalisation. Le Manuel d’Oslo constitue la référence en la matière, et la plupart des enquêtes d’innovation dans les entreprises sont élaborées à partir des prescriptions...

Dans ce travail, nous nous proposons d’analyser les déterminants de l’innovation en fonction d’une typologie qui distingue non seulement la nature de l’innovation, mais aussi le degré de « radicalité » ou de « nouveauté » de cette innovation, à partir de l’enquête...

Après les deux enquêtes de 1998 et de 2003, cette dernière enquête « EAA-LR », réalisée en 2010 sur les résultats de l’année 2009, est teintée par un contexte de crise, conjuguant crise économique et agricole, plus marquée encore que lors de l’enquête de 2003, et...

Cette recherche propose d'illustrer à partir d'un cas réel la mise en oeuvre d'une démarche de détection exante de différentes opérations de gestion des données comptables. S'appuyant sur les travaux de Schilitt, nous rappelons la typologie des manipulations comptables et donnons...

Cette communication s'interroge sur l'influence qu'ont les informations comptables sur les décisions bancaires d'octroi de crédit à des entreprises, sur les marges pratiquées sur le taux d'intérêt et sur les garanties personnelles demandées. Grâce à l'étude de 161 crédits examinés...

L'étude économétrique présentée se concentre sur l'analyse des déterminants de l'endettement financier des PME. L'originalité de cet apport consiste à expliquer ce niveau d'endettement sur base de variables comptables, financières ainsi que de variables propres aux PME en terme de...