Tirado, Geovana; Costa, Sergio Jose; Bliska, Flavia … - Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural - SOBER - 2008
O trabalho de pesquisa analisou a cadeia produtiva da carne bovina (CPCB) no Estado de São Paulo, com objetivo geral de diagnosticar e caracterizar a CPCB no Estado de São Paulo, com a finalidade de detectar os pontos fracos que prejudicam a sua competitividade, e com objetivos específicos de...