Les quotas laitiers, instaurés en 1984, seront supprimés à horizon de 2015. A partir d’un modèle de type bioéconomique, cet article discute des principales implications productives et économiques de cette évolution importante de la Politique Agricole Commune (PAC). L’hypothèse est...

In a period of market liberalization and multilateral trade negotiations, price discrimination for commodities with distinct markets provides additional policy options to support farm income. While both the USA and Canada have implemented price discrimination policies in their domestic dairy...

Les liens différents qui existent, en France et au Royaume-Uni, entre la propriété foncière et l'exploitation agricole, influent sur la gestion des quotas laitiers et des droits à prime. Les propriétaires fonciers français ont une logique de conservation et de transmission par héritage...

Les liens différents qui existent, en France et au Royaume-Uni, entre la propriété foncière et l'exploitation agricole, influent sur la gestion des quotas laitiers et des droits à prime. Les propriétaires fonciers français ont une logique de conservation et de transmission par héritage...

L'article analyse quelques scénarios de réforme de la politique laitière dans l'Union européenne à l'aide d'un modèle d'équilibre spatial de l'industrie laitière européenne. Il étudie plus particulièrement des scénarios de libéralisation des échanges, accompagnés d'une...

Les effets des instruments de la politique laitière sont analysés. Les auteurs développent un modèle d'équilibre partiel à court terme qui considère l'offre de lait, l'étape de transformation caractérisée par une production jointe et la demande de biens finaux. Le modèle analytique...