Search Results - subject:"systèmes alimentaires"

Did you mean: subject:"systeme alimentaire" (16 results)

Accélérer la transition vers une alimentation plus durable : un nouvel éclairage des liens au sein d'un système de pratiques

Innocent, Morgane; Guillemot, Samuel; Gabriel, Patrick; … - In: Recherche et applications en marketing : RAM 38 (2023) 3, pp. 80-112

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Une géographie des circuits courts en région PACA : Etat des lieux et potentialités de développement

Guiraud, Noé; Laperrière, Vincent; Rouchier, Juliette - 2014

filières, il s'agit d'identifier des Systèmes Alimentaires Territoriaux et leurs potentiels de développement : nous proposons …

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Une géographie des circuits courts en région PACA : Etat des lieux et potentialités de développement

Guiraud, Noé; Laperrière, Vincent; Rouchier, Juliette - HAL - 2014

filières, il s'agit d'identifier des Systèmes Alimentaires Territoriaux et leurs potentiels de développement : nous proposons …

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Des circuits courts pour l'aide alimentaire? Hybridation de régulations dans un marché expérimental en Languedoc-Roussillon

Velly, Ronan Le; Dominique, Paturel - In: Review of Agricultural and Environmental Studies - … 94 (2013) 4, pp. 443-465

[paper in French]This paper describes the design and implementation of an experimental device aiming to;supply local fruits and vegetables to food aid recipients in the area of Montpellier in France. It reports;the process that led various actors, including one of the authors of the paper, to...

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