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Year of publication
Subject
All
vigne 8 Vigne 6 Vin 5 vitis vinifera 5 Vignoble 4 Mondialisation 3 France 2 LEPIDOPTERE 2 Paysage 2 RESISTANCE 2 Terroir 2 changement climatiquefilière vitivinicole 2 lobesia botrana 2 plante fruitière 2 stratégie d'adaptation 2 vin 2 Agriculture biologique 1 Außenhandel 1 Changement social 1 Chili 1 Consommation 1 Coopération vinicole 1 Coopérative 1 Epistémologie 1 Europe 1 Expert 1 Foreign trade 1 INSECTE 1 Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) 1 Office International de la Vigne et du Vin 1 Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) 1 Product quality 1 Produktqualität 1 RESISTANCE AUX FACTEURS NUISIBLES 1 Secteur viticole 1 Standardisierung 1 Standardization 1 Territoire 1 Vin biologique 1 Vin étranger 1
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Online availability
All
Free 8
Type of publication
All
Book / Working Paper 14 Article 1
Type of publication (narrower categories)
All
Article in journal 1 Aufsatz in Zeitschrift 1
Language
All
Undetermined 8 French 7
Author
All
Schirmer, Raphaël 6 Fermaud 2 Ollat, Nathalie 2 Touzard, Jean-Marc 2 Auger 1 Ayouz 1 Barthes 1 Codron, Jean-Marie 1 Destrac-Irvine, Agnes 1 Fares, Mehand 1 Hannin, Hervé 1 Kreiter 1 Martin 1 Pracros 1 Roehrich 1 Sentenac 1 Stockel 1 Thoyer, Sophie 1
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Institution
All
Département Sciences Sociales, Agriculture et Alimentation, Espace et Environnement (SAE2), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) 8 HAL 6
Published in...
All
Working Papers / Département Sciences Sociales, Agriculture et Alimentation, Espace et Environnement (SAE2), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) 8 Post-Print / HAL 6 Cahiers d'économie et sociologie rurales 1
Source
All
RePEc 14 ECONIS (ZBW) 1
Showing 1 - 10 of 15
Cover Image
Quelle gouvernance pour l'avenir des terroirs dans la mondialisation ? Le regard du géographe
Schirmer, Raphaël - HAL - 2010
'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin. …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008793081
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Etude des impacts à long terme du changement climatique et de l'adaptation de la filière viti-vinicole française : projet Laccave
Ollat, Nathalie; Touzard, Jean-Marc - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 2013
changement climatique sur la culture de la vigne et la production de vin dans les différentes régions françaises, ainsi que les …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010780384
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Systèmes d’innovation et concurrence entre clusters régionaux : un nouveau french paradoxe dans la viticulture française ?
Touzard, Jean-Marc - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 2012
viticoles françaises. Après un parcours des travaux sur l’innovation dans le secteur vigne et vin, les résultats de trois … vigne et le vin selon la localisation régionale des chercheurs. Les résultats montrent trois types de situations régionales …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011141903
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Le géographe et l'expertise dans le domaine des vins
Schirmer, Raphaël - HAL - 2011
Le géographe semble avoir une certaine légitimité à intervenir dans le domaine des vins, et donc à être expert : tenir le rôle d'une personne choisie pour ses connaissances et chargée de solutionner un problème, une contestation, un procès ; ou de façon plus générale, à être...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008790503
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Le changement climatique en Aquitaine - Quels défis pour la viticulture ?
Ollat, Nathalie - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 2014
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010780422
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Réchauffement climatique - Impacts sur la vigne et la viticulture
Destrac-Irvine, Agnes - Département Sciences Sociales, Agriculture et … - 2014
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010908156
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Les coopératives vinicoles entre marques et terroirs
Schirmer, Raphaël - HAL - 2007
Nées lors des crises de la fin du XIXe et du début du XX siècle, les coopératives vinicoles apparaissent désormais comme un acteur majeur de la filière dans un contexte de mondialisation des marchés. Même si leur situation paraît très contrastée sur le territoire français, elles ont...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008793237
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Le Chili, un vignoble à la conquête du monde
Schirmer, Raphaël - HAL - 2005
Le vignoble chilien fait partie de ces vignobles du Nouveau Monde qui bouleversent la nouvelle planète des vins. Son essor, assis sur la vente de vins de cépage, s'appuie sur une longue tradition vitivinicole. Des éléments novateurs apparaissent toutefois.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008793390
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Une nouvelle planète des vins
Schirmer, Raphaël - HAL - 2004
Les tensions suscitées par la mondialisation mettent à bas les idées reçues _ les déterminismes, comme la prétendue supériorité innée de la France _ et obligent à repenser la nouvelle planète des vins. Tout d'abord parce qu'elles exacerbent la concurrence entre les « agro-terroirs...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008791031
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La viticulture bio, une nouvelle modernité
Schirmer, Raphaël - HAL - 2004
Les difficultés d'expansion de la viticulture biologique en France proviennent avant tout de la rupture conséquente qu'elle introduit en ce qui concerne notre rapport à l'espace. La place de l'agriculteur dans la société est refondée, les paysages tels que nous les entendions sont...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008791264
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