De Almeida Bicalho, Renata; Silva Machado, Marcia … - Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural - SOBER - 2008
O presente trabalho tem por objetivo analisar a relação pequeno produtor–laticínio, com base na existência de um intermediário, a associação. Para tal buscou-se apreender quanto à formação e o desenvolvimento de uma associação, bem como contextualizar o aparecimento deste tipo...