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Handbuch
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39
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Friebel, Guido
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Heinz, Matthias
7
Krüger, Miriam
6
Zubanov, Nick
6
Wilson, William W.
4
Diogo, Alberto
3
Pape, Jens
3
Poignée, Oliver
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Rühl, Günter
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Beile, Judith
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Benton, Jared T.
2
Bertaux Wiame, Isabelle
2
Bonnet, Marc
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Clark, Robert
2
Deinert, Christoph
2
Horstmann, Ignatius J.
2
Houde, Jean-François
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Kilby, Peter
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König, Klaus-Dieter
2
Maack, Klaus
2
Meyerhöfer, Walter
2
Nganje, William E.
2
Pickford, Michael
2
Poutsma, Erik
2
Tillaart, Harry van der
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Abdulla
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Abdullaev, Gabibulla A.
1
Altieri, Giulio
1
Antonecchia, Gianluca
1
Arnu, Titus
1
Baade, Fritz
1
Balasubramanyan, Lakshmi
1
Ballinger, Roy Arthur
1
Barjolle, Dominique
1
Barnes, Jessica
1
Bartolomeo, Matteo
1
Batalov, Aleksandr Sergeevič
1
Batzer, Erich
1
Bauer, B.
1
Bekker, J. N.
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Institution
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Institut für Technik der Betriebsführung im Handwerk
5
Bundesverband der Deutschen Volksbanken und Raiffeisenbanken
2
Rationalisierungs-Gemeinschaft Handwerk Schleswig-Holstein
2
Association régionale pour le développement de l'emploi agricole et rural Auvergne-Rhône-Alpes / Groupe blé
1
Bakery Council of Canada
1
British Cakes and Biscuits Productivity Team
1
BÄKO-Wirtschaftsorganisation des Bäcker- und Konditorenhandwerks
1
Confiserie Sprüngli
1
Coopers & Lybrand Associates Ltd.
1
Danmark / Monopoltilsynet
1
Department of Industry
1
Economisch Instituut voor het Middenen Kleinbedrijf
1
Europäische Kommission
1
Europäische Kommission / Programme of Technical Assistance to the New Independent States
1
Federazione italiana panificatori, Roma
1
Forschungsstelle im Deutschen Handwerksinstitut e.V.
1
General Biscuits Belgie͏̈ <Herentals>
1
Institut für Technik der Betriebsführung
1
Institut für Ökologische Wirtschaftsforschung <Berlin>
1
Institut Ėkonomiki i Organizacii Promyšlennogo Proizvodstva <Nowosibirsk>
1
Institute of Economic and Market Research
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Institute of Inter-American Affairs (U.S.)
1
Instituto de Investigación y Desarrollo <Managua>
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Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej
1
Ludwig-Fröhler-Institut für Handwerkswissenschaften
1
National Bureau of Economic Research
1
National Marketing Council
1
National Prices Commission
1
National Workshop on Bankery Industry
1
Nederlandsche Middenstandsbank
1
New Zealand Institute of Economic Research <Wellington>
1
Servicio Cooperativo Inter-americano de Producción de Alimentos (Peru)
1
U.S. Department of Energy, Assistant Secretary for Conservation and Solar Applications, State Energy Conservation Programs Division
1
USA / Bureau of the Census
1
United Nations Industrial Development Organization
1
Uniunea Centrală a Cooperativelor de Consum
1
epubli GmbH
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f2m food multimedia gmbh
1
ifo Institut für Wirtschaftsforschung
1
Österreich / Bundesministerium für Verkehr, Innovation und Technologie
1
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ITB-Forschungsberichte
4
Actividade económica de Angola : revista de estudos económicos, propaganda e informação
3
Unternehmensführung, Organisation und Management in Agrar- und Ernährungswirtschaft
3
Annual census of manufactures
2
Bedrijfseconomische Publikaties, Economisch Instituut voor het Midden- en Kleinbedrijf
2
Discussion paper / Centre for Economic Policy Research
2
Federal Trade Commission, Industrial Corporation Reports
2
Global business and organizational excellence : a review of research & best practices
2
Handwerkswirtschaftliche Reihe
2
Journal of business case studies
2
Pris- och Kartellfrågor
2
Review of economic conditions in Italy
2
13 Fallstudien aus der Industrie
1
75 Jahre Institut für Betriebswirtschaft und Marktforschung der Lebensmittelverarbeitung : Entwicklung, Stand und Perspektiven der Forschungsarbeiten zur Ökonomie der Ernährungswirtschaft
1
A magyar élelmiszeripar története
1
ADB-Schriftenreihe
1
Agricultural economic reports : AER
1
American Association for State and Local History book series
1
American economic review
1
American journal of agricultural economics
1
Anglo-American Council on Productivity, Productivity Team Report
1
Antitrust law & economics review
1
Análisis económico
1
Applied economics
1
Arbeit und Leistung : A L ; Zentralblatt für Arbeitswissenschaft und soziale Betriebspraxis
1
Archiv für soziale Gesetzgebung und Statistik : Zeitschr. zur Erforschung d. gesellschaftl. Zustände aller Länder
1
Australasian journal of regional studies : journal of the Australian and New Zealand Regional Science Association International Inc.
1
Bedrijfseconomische Publikaties / Economisch Instituut voor de Middenstand
1
Beiträge des Fachbereichs Wirtschaftswissenschaften der Universität Osnabrück
1
Berichte aus Energie- und Umweltforschung
1
Berichte über Landwirtschaft / Sonderheft : Zeitschrift für Agrarpolitik und Landwirtschaft
1
Betriebliches Nachhaltigkeitsmanagement : 19 Tabellen
1
Betriebs- und marktwirtschaftliche Studien zur Ernährungswirtschaft
1
Branche-prie͏̈ntatie
1
Bulletin / United States Department of Labor, Bureau of Labor Statistics
1
BÄKO-Magazin : offizielles Organ der Wirtschaftsorganisation des Bäcker- und Konditorenhandwerks ; Zeitschrift für Marketing und Unternehmensführung
1
CSR und Lebensmittelwirtschaft : nachhaltiges Wirtschaften entlang der Food Value Chain
1
CSR und Nachhaltige Innovation : Zukunftsfähigkeit durch soziale, ökonomische und ökologische Innovationen
1
Cadenas mercantiles globales
1
Cahiers de l'ISMEA / AG, Progrès et agriculture
1
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Zahlenmaterial über die Süsswarenwirtschaft in der EWG
1958
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152
Allgemeine Bäckerzeitung : ABZ ; Zeitung für die Backbranche
Frankfurt am Main : Deutscher Fachverlag GmbH
;
…
-
3.1948,32(7.Aug.) -
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000429756
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153
Proceedings of the Workshop
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Small enterprises development, management and extension …
5
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1978
)
2
,
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154
Appropriate technology and political economy : a case study of the bread industry in Kenya
Kaplinsky, Raphael
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The informal sector in Kenya : papers presented at a …
,
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.
1978
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002195473
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155
Competition in the Nigerian bread industry
Kilby, Peter
-
1967
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002208621
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156
Bageribranschen : Leveransbageriernas ekonomiska förhållanden
Fischerström, Hans
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Pris- och Kartellfrågor
(
1962
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1
,
pp. 3-46
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002154307
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157
Evolução industrial de Angola : breves monografias das indùstrias da Província: A, Indùstrias da alimentação: 1, Açucar
Diogo, Alberto
- In:
Actividade económica de Angola : revista de estudos …
(
1955
),
pp. 49-87
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002080776
Saved in:
158
Evolução industrial de Angola : breves monografias das indùstrias da Província: A, Indùstrias da alimentação: 2, Arroz (descasque do)
Diogo, Alberto
- In:
Actividade económica de Angola : revista de estudos …
(
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),
pp. 97-116
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002080782
Saved in:
159
Evolução industrial de Angola : breves monografias das indùstrias da Província: A: Indùstrias da alimentação: 3, Bolachas e biscoitos
Diogo, Alberto
- In:
Actividade económica de Angola : revista de estudos …
(
1955
),
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160
A survey of the bakery industry in Canada : A report by Agriculture, Fisheries and Food Products Branch Department of Industry, Trade and Commerce, Ottawa. In co-operation with Bak...
1970
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002309050
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161
The Irish bakery and flour confectionery industry
1975
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003152627
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162
La panificazione italiana dal 1949 al 1954 sotto la disciplina della legge 7. nov. 1949, N. 857
1954
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003201604
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163
Konditerskie izdelija : assortimentno-recepturnyj spravočnik konditerskoj promyšlennosti USSR
Vajnštejn, Lev Ben'jaminovic͏̈
-
1963
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164
Tutkimus Suomen leipurinammatista
Snellman, G. R.
-
1905
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002850307
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165
Arbeiter- und Konsumentenschutz im Bäckergewerbe
Schulz, M. von
- In:
Archiv für soziale Gesetzgebung und Statistik : …
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166
De sanering van het broodbakkerij-bedrijf
Schrijvers, A. F. H. C.
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Maandschrift economie : tijdschrift voor algemeen …
18
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1953
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1
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pp. 14-21
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167
The FTC strikes again : rooting out "low" prices in the bread industry
Thompson, Majo J.
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Antitrust law & economics review
7
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1975
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pp. 85-96
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The milling and baking industries of Peru
Shellenberger, John Alfred
-
1947
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169
Cakes and biscuits : report of a visit to the U. S. A. in 1951 of a productivity team representing the British cake and biscuit industries
British Cakes and Biscuits Productivity Team
-
1952
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170
Lietuvos TSR duonos pramonės vystymasis
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- In:
Trudy Akademii Nauk Litovskoj SSR / A
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171
Zeitprobleme der Brotindustrie
Newald, Erich
-
1952
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Chlebözavodite u nas, sǔštestveni iziskvanija pri proektiraneto, stroeža i eksploatacijata im : mit russ. und dt. Résumé: Die Brotfabriken bei uns, wichtige Forderungen zu ihrem En...
Ostrev, M.
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Trudove na Visšija Institut za Narodno Stopanstvo "D. …
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1958
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173
La meunerie française : une expérience dʹéconomie dirigée
Chabanon, Maurice
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1955
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174
Bread, cake, and related products, SIC 2051
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Energy consumption in manufacturing
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The Italian confectionery industry
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Review of economic conditions in Italy
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Situation and prospects of the Italian confectionery industry
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- In:
Review of economic conditions in Italy
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1975
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Bread production & delivery costs
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Biscuit and cracker manufacturing corporations
1940
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Culegere de acte normative privind activitatea de panificaţie ce o desfǎşoară cooperaţia de consum
1964
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Bakery industry in India : report and directory
1974
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182
Market performance in the banking industry
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Leivatööstuse optimaalse paigutuse probleeme
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31
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185
A Budapesti cukrászipar fejlödése - Résumé: Rózsa, M.: Die Entwicklung des Budapester Zuckerbächergewerbes
Rózsa, Miklós
-
1959
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002716487
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186
Die Brottaxen und die Gewichtsbäckerei
Rohrscheidt, Kurt von
- In:
Jahrbücher für Nationalökonomie und Statistik
15
(
1887
),
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Persistent link: https://www.econbiz.de/10002716573
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187
Le secteur de la boulangerie
Saldari, Christina
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1977
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002724486
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188
Die strukturelle Verfassung des Bäckerhandwerks unter besonderer Berücksichtigung der Verhältnisse in Bayern
Fürholzer, Hans
-
1953
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001428809
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189
Wages and hours of labor in the bakery industry - bread and cake departments ; 1931
1933
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003370182
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190
Le industrie molitoria, della pastificazione e panificazione e il mercato interno di consumo
Altieri, Giulio
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Critica economica
(
1954
)
5
,
pp. 60-69
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001823839
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191
Die Frühstückssemmeln
Bauer, B.
;
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Arbeit und Leistung : A L ; Zentralblatt für …
18
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1964
)
11
,
pp. 207-209
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001885475
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Economic changes in the baking industry
Slater, Charles C.
-
1958
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001541435
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193
Die Biscuit-Industrie und ihre wirtschaftliche Bedeutung : mit bes. Berücks. der schweizerischen Verhältnisse
Frater, Charles
-
1948
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001411660
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Sweeteners used by the baking industry : their competitive position in the United States
Ballinger, Roy Arthur
;
Larkin, Lawrence C.
-
1963
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195
African enterprise : the Nigerian bread industry
Kilby, Peter
-
1965
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196
Economics of change in market, structure, conduct and performance : the baking industry 1947 - 1958
Walsh, Richard G.
;
Evans, Bert M.
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1963
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Nahrungsmittelhandwerk und Nahrungsmittelindustrie-Wettbewerber und Partner
Schlaghecken, Armin
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Rentabiliteit en kostprijzen van twee groepen kleinere broodbakkerijen in provincieplaatsen en op het platteland : rentabiliteit 1954, berekende kostprijzen van een aantal broodsoo...
Dieters, J.
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1956
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Struktur und Absatzprobleme des westdeutschen Backgewerbes : auch im Hinblick auf die Europäische Wirtschaftsgemeinschaft
Henke, Hermann
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