Gotanegre, Jean Francois - In: Les cahiers d'outre-mer : revue de géographie de Bordeaux 36 (1983) 144, pp. 311-342
Darstellung der sozialen und ökonomischen Bedeutung des Bananenanbaus und der Erzeugung alkoholischer Bananengetränke im Familienbetrieb. Gewarnt wird vor den ökologischen und sozialen Folgen einer Ausdehnung der Plantagenwirtschaft