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Gemeinschaftsverpflegung
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DDR
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Schule
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Tourismusberufe
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Type of publication
All
Book / Working Paper
6
Article
1
Type of publication (narrower categories)
All
Case study
Bibliography included
Graue Literatur
79
Non-commercial literature
79
Article in journal
63
Aufsatz in Zeitschrift
63
Arbeitspapier
37
Working Paper
37
Hochschulschrift
20
Amtsdruckschrift
19
Government document
19
Thesis
18
Aufsatz im Buch
8
Book section
8
Collection of articles of several authors
8
Sammelwerk
8
Bibliografie enthalten
6
Collection of articles written by one author
2
Dissertation u.a. Prüfungsschriften
2
No longer published / No longer aquired
2
Sammlung
2
Statistics
2
Statistik
2
Abstract
1
Accompanied by computer file
1
Aufsatzsammlung
1
Business report
1
Conference proceedings
1
Elektronischer Datenträger als Beilage
1
Enzyklopädie
1
Fallstudie
1
Geschäftsbericht
1
Handbook
1
Handbuch
1
Konferenzschrift
1
Market information
1
Marktinformation
1
Mehrbändiges Werk
1
Multi-volume publication
1
Newspaper
1
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Language
All
German
6
English
1
Author
All
Dorendorf, Hans-Georg
1
Gupta, Sumeet
1
Göls, Roland
1
Pal, Sanjib
1
Pfeifer, Rolf
1
Praveer, Saket Ranjan
1
Saalfeld, Andrea
1
Schwarzer, Elke
1
Thom, Volkmar
1
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All
Cases on supply chain and distribution management : issues and principles
1
Source
All
ECONIS (ZBW)
7
Showing
1
-
7
of
7
Sort
Relevance
Date (newest first)
Date (oldest first)
1
Supply chain management for NGOs : case study of Akshaya Patra Foundation
Gupta, Sumeet
;
Pal, Sanjib
;
Praveer, Saket Ranjan
- In:
Cases on supply chain and distribution management : …
,
(pp. 330-347)
.
2012
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009660684
Saved in:
2
Die Gestaltung technologischer Ketten für ausgewählte Speisensortimente im Rahmen von Vertriebslinien der gesellschaftlichen Speisenproduktion
Göls, Roland
-
1989
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000835330
Saved in:
3
Anforderungen an die Planung und Organisation der Schülerspeisung im sozialistischen Einzelhandelsbetrieb
Saalfeld, Andrea
-
1988
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000837352
Saved in:
4
Die Ausarbeitung von leistungsbezogenen Stellenplänen der Mensen, Küchen und gastronomischen Einrichtungen an Hoch- und Fachschulen als eine wesentliche Grundlage zur Erhöhung des...
Thom, Volkmar
-
1987
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000837286
Saved in:
5
Die Gestaltung von rationellen technologischen Lösungen bei der Rekonstruktion von Mensen
Dorendorf, Hans-Georg
-
1986
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000836190
Saved in:
6
Die Entwicklung der gastronomischen Versorgung im Betrieb in der DDR : ein historischer Abriß als Beitrag zur Ökonomie des Gaststättenwesens
Schwarzer, Elke
-
1984
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000836537
Saved in:
7
Die weitere Vervollkommnung der Wirtschaftsorganisation des gastronomischen Bereiches der Universitäten und Hochschulen als Mittel zur Erhöhung von Qualität und Effektivität der Ve...
Pfeifer, Rolf
-
1981
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000836134
Saved in:
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