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Backgewerbe
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6
Deutschland
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Germany
5
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Sector development
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1998
1
2010-2015
1
Bäckerhandwerk
1
Crop production
1
Ernährungsindustrie
1
Feed industry
1
Fettindustrie
1
Food industry
1
Futtermittelindustrie
1
Grain milling industry
1
Konditorhandwerk
1
Mühlenindustrie
1
Oils and fats industry
1
Pflanzenbau
1
Poland
1
Polen
1
Processing of fruits and vegetables
1
Structural change
1
Strukturwandel
1
Sugar industry
1
Verarbeitung von Obst und Gemüse
1
Zuckerindustrie
1
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Type of publication
All
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4
Book / Working Paper
2
Type of publication (narrower categories)
All
Market information
Article in journal
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Aufsatz in Zeitschrift
39
Graue Literatur
36
Non-commercial literature
36
Aufsatz im Buch
17
Book section
17
Case study
13
Fallstudie
13
Arbeitspapier
11
Working Paper
11
Hochschulschrift
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Thesis
9
Statistics
8
Statistik
8
No longer published / No longer aquired
7
Marktinformation
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Advisory report
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Amtsdruckschrift
5
Government document
5
Gutachten
5
Bibliografie enthalten
4
Bibliography included
4
Company information
3
Firmeninformation
3
Biografie
2
Collection of articles of several authors
2
Sammelwerk
2
Adressbuch
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Backbuch
1
Biography
1
Business report
1
Directory
1
Festschrift
1
Geschäftsbericht
1
Guidebook
1
Handbook
1
Handbuch
1
Interview
1
Ratgeber
1
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Language
All
German
5
Polish
1
Author
All
Drożdż, Jadwiga
1
Eisenschmid, Dietmar
1
Judzińska, Agnieszka
1
Kopiński, Jerzy
1
Matyka, Mariusz
1
Mroczek, Robert
1
Schwarz, Wolfgang U.
1
Tereszczuk, Mirosława
1
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less ...
Institution
All
Bundesverband der Deutschen Volksbanken und Raiffeisenbanken
1
BÄKO-Wirtschaftsorganisation des Bäcker- und Konditorenhandwerks
1
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej
1
Published in...
All
BÄKO-Magazin : offizielles Organ der Wirtschaftsorganisation des Bäcker- und Konditorenhandwerks ; Zeitschrift für Marketing und Unternehmensführung
1
IHW-Studien und Berichte
1
Monografie Programu Wieloletniego
1
Source
All
ECONIS (ZBW)
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1
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Date (oldest first)
1
Przetwórstwo produktów pochodzenia roślinnego w Polsce w latach 2010-2015
Mroczek, Robert
;
Drożdż, Jadwiga
;
Judzińska, Agnieszka
; …
-
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej
-
2016
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011773145
Saved in:
2
BäckerAlmanach ... : Zahlen, Daten, Fakten : eine Sonderpublikation des Bäkomagazin
Wiesbaden : Verlag Chmielorz GmbH
-
2019/2020-
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012419366
Saved in:
3
VR-Branchen special
Bundesverband der Deutschen Volksbanken und Raiffeisenbanken
-
Wiesbaden : Dt. Genossenschafts-Verl.
-
2010,Sept.-September 2018 ; damit Erscheinen eingestellt
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008902221
Saved in:
4
BÄKO-Magazin : offizielles Organ der Wirtschaftsorganisation des Bäcker- und Konditorenhandwerks ; Zeitschrift für Marketing und Unternehmensführung
BÄKO-Wirtschaftsorganisation des Bäcker- und …
-
Wiesbaden : Chmielorz
-
2002,7 -
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003482285
Saved in:
5
Strukturanalyse des backenden Gewerbes in Deutschland : Ergebnisse einer Umfrage unter den Innungsmitgliedern des deutschen Bäckerhandwerks
Eisenschmid, Dietmar
;
Schwarz, Wolfgang U.
-
1999
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013390012
Saved in:
6
Allgemeine Bäckerzeitung : ABZ ; Zeitung für die Backbranche
Frankfurt am Main : Deutscher Fachverlag GmbH
;
…
-
3.1948,32(7.Aug.) -
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000429756
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