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~subject:"Fleischerei"
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Search: subject_exact:"Fleischerei"
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Subject
All
Fleischerei
Fleischwirtschaft
913
Meat industry
912
Fleisch
312
Meat
311
Fleischmarkt
177
USA
175
Meat market
174
United States
170
Deutschland
129
Germany
126
Animal husbandry
98
Tierhaltung
98
Consumer behaviour
93
Konsumentenverhalten
93
Rindfleisch
82
Beef
81
Lieferkette
64
Supply chain
64
Food safety
58
Lebensmittelsicherheit
58
Theorie
53
Theory
53
Fleischwaren
51
Meat product
51
Lieferantenmanagement
46
Supplier relationship management
46
Ernährungsindustrie
41
Food industry
41
Qualitätsmanagement
41
Quality management
40
Pork
39
Schweinefleisch
39
Aviculture
38
Cattle farming
38
EU countries
38
EU-Staaten
38
Geflügelhaltung
38
Rinderhaltung
38
Welt
37
World
37
more ...
less ...
Type of publication
All
Book / Working Paper
18
Journal
7
Type of publication (narrower categories)
All
Adressbuch
2
Arbeitspapier
1
Bibliografie enthalten
1
Bibliography included
1
Dissertation u.a. Prüfungsschriften
1
Graue Literatur
1
Hochschulschrift
1
Non-commercial literature
1
Thesis
1
Working Paper
1
more ...
less ...
Language
All
German
15
Undetermined
8
Danish
1
English
1
Author
All
Fuchs, Hans
2
Ladel, Thomas
2
Anthony, D. J.
1
Baade, Fritz
1
Cronshaw, Harry Brenan
1
Drejer, Aage Axelsen
1
Franzen, Peter
1
Fuchs, Martin
1
Gindert, Hubert
1
Halle, Edwin
1
Halle, Hugo
1
Happel, Heinrich
1
Heine, Friedrich
1
Inderhees, Phillip
1
Kallert, Eduard
1
Keim, Heinrich
1
Kiefer, Stefanie
1
Lux, Fritz
1
Lüth, Maren
1
Petermann, E.
1
Plank, Rudolf
1
Spiller, Achim
1
more ...
less ...
Institution
All
Halberstädter Wurst- und Fleischconserven-Fabrik Heine & Co.
1
Reichsanstalt für Fleischwirtschaft <Berlin>
1
Reichsinnungsverbandstag des Fleischerhandwerks
1
Universität Hohenheim / Institut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehre
1
Published in...
All
Allgemeine Fleischer-Zeitung / Afz-Reihe Fleischkaufmann und Praktiker
2
A. Hartlebens chemisch-technische Bibliothek
1
Abhandlungen zur Volksernährung
1
Agrarwirtschaft / Sonderheft
1
Agrarwirtschaft / Sonderhefte : Zeitschrift für Betriebswirtschaft, Marktforschung u. Agrarpolitik
1
Diskussionsbeitrag / Institut für Agrarökonomie der Universität Göttingen
1
Sponholz Adreßbücher
1
Verhandlungen und Berichte des Unterausschusses für Landwirtschaft (II. Unterausschuß) / Sonderveröffentlichung
1
more ...
less ...
Source
All
ECONIS (ZBW)
17
USB Cologne (EcoSocSci)
8
Showing
1
-
25
of
25
Sort
Relevance
Date (newest first)
Date (oldest first)
1
Determinanten der Kundenzufriedenheit im Fleischerfachhandel
Inderhees, Phillip
;
Kiefer, Stefanie
;
Lüth, Maren
; …
-
2004
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002390445
Saved in:
2
Kaufmännisches Personalwesen in der Fleischerei : ein Handbuch zur praktischen Personalführung und zur Optimierung des Personaleinsatzes ; [optimaler Personaleinsatz ; Lohn- und Ge...
Fuchs, Hans
-
1994
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004190341
Saved in:
3
Die Material-Kalkulation von Fleischerzeugnissen
1993
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004227081
Saved in:
4
Werbung für das Fleischerfachgeschäft : ein Handbuch für die Praxis
Happel, Heinrich
-
1992
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004129823
Saved in:
5
Analyse des Schlachtvieh- und Fleischabsatzes in Baden-Württemberg und Konsequenzen für die Strategie der Fleischerfachgeschäfte : Arbeit aus dem Institut für Agrarpolitik und Land...
Ladel, Thomas
-
1991
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004126963
Saved in:
6
Analyse des Schlachtvieh- und Fleischabsatzes in Baden-Württemberg und Konsequenzen für die Strategie der Fleischerfachgeschäfte
Ladel, Thomas
-
1991
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013340632
Saved in:
7
Praktische Marketingideen für Fleischerfachgeschäfte : mehr Umsatz durch neue Wege zum Kunden, neue Produkte, Werbung, flexible Preisgestaltung
Gindert, Hubert
-
1990
-
1. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004087221
Saved in:
8
Verkaufs- und Warenkunde für die fortschrittliche Fleischerei
Keim, Heinrich
-
1989
-
7. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004112172
Saved in:
9
Das Deutsche Fleischer-Adressbuch : mit Branchenteil der verwandten Wirtschaftszweige
Frankfurt, M. : Dt. Fachverl.
;
anfangs: Frankfurt, M. : …
-
1953 - 1988
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009546502
Saved in:
10
Über die Behandlung und Verarbeitung von gefrorenem Rindfleisch : im Auftrage der Zentral-Einkaufsgesellschaft ausgeführte Untersuchungen
Plank, Rudolf
-
1916
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000411318
Saved in:
11
Die Fleischerei : internationale Fachzeitschrift für Fleischverarbeiter in Handwerk und Industrie
Bad Wörishofen : Holzmann
-
13.1962 -
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000350916
Saved in:
12
Die Fleischwirtschaft : Organ d. Reichsanstalt für Fleischwirtschaft ; Zeitschrift für rationelle Wirtschaftsführung in fleischverarbeitenden Betrieben
Reichsanstalt für Fleischwirtschaft <Berlin>
-
1939-1944: Berlin : Holzmann
-
19.1939,3 - 24.1944,9; damit Ersch. eingest.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000351591
Saved in:
13
50 Jahre Arbeit : zum 50jährigen Bestehen der Halberstädter Wurst- und Fleischkonservenwerke Heine & Co. AG, am 23. November 1933 ; ein Lebensbild
Heine, Friedrich
-
1933
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000628077
Saved in:
14
Die restlose Verwertung des Schlachtblutes für die menschliche Ernährung (durch das Luxsche Fibrisol-Verfahren und das Luxsche Blutplasma-Verfahren)
Lux, Fritz
-
1939
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000564066
Saved in:
15
The Meat Industry : A text-book for meat traders and others, engaged in the various branches of the meat industry. By H. B. Cronshaw and D. J. Anthony
Cronshaw, Harry Brenan
-
1927
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002334097
Saved in:
16
Andelsslagterierne i Danmark 1887-1937 ; Drejer, A[age] Axelsen ; Udg. af de Samvirkende Danske Andelsslagteriers Faelleskontor
Drejer, Aage Axelsen
-
1937
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002336855
Saved in:
17
Därme, deren Bearbeitung, Konservierung, Veredelung und Verwendung : Ein Fingerzeig f. den Darmhändler. Unter Mitarb. u. mit Illustr. v. Edwin Halle
Halle, Hugo
-
1929
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002275719
Saved in:
18
Die Auswirkung der Gefrierfleischkontingentierung auf die Preisbildung des Gefrierfleisches
Baade, Fritz
(
contributor
)
-
1928
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002287358
Saved in:
19
Die Fleisch-, Schinken- und Wurst-Konservenfabrikation von E. Petermann, Konservenmeister
Petermann, E.
-
1914
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002322461
Saved in:
20
Gefrierfleisch
Franzen, Peter
-
1922
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002269097
Saved in:
21
Jahrbuch des deutschen Fleischerhandwerks
Berlin : Holzmann
;
[Leipzig] : [Volckmar]
-
1939 - 1942 nachgewiesen
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009754480
Saved in:
22
Reichsinnungsverbandstag des Fleischerhandwerks
Reichsinnungsverbandstag des Fleischerhandwerks
-
Frankfurt/Main
-
56.1936 - 58.1938[?]
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009754489
Saved in:
23
Fleischerei-Adressbuch von Deutschland
Berlin : Fleischer-Verbands-Zeitg
;
[Leipzig] : [H. Hedeler]
-
[1.]1925,1/2 - 1952
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010467063
Saved in:
24
Grundwissen der Kalkulation : ein Handbuch zum selbständigen Aufbau einer exakten und aussagefähigen Kostenrechnung
Fuchs, Hans
;
Fuchs, Martin
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004227080
Saved in:
25
AFZ-Journal : das Themenmagazin der AFZ, Allgemeine Fleischer-Zeitung
Frankfurt, M. : Dt. Fachverl.
-
1998,1(1.Febr.) -
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008943950
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25
50
100
250
A service of the
zbw
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