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Search: subject_exact:"Food engineering"
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Type of publication
All
Book / Working Paper
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Journal
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Type of publication (narrower categories)
All
Enzyklopädie
1
Konferenzschrift
1
Konferenzschrift/Kongressbericht
1
Language
All
German
6
Undetermined
5
Author
All
Barth, Klaus
1
Burger, Hans-Georg
1
Earle, Richard L.
1
Häusser, Volker
1
Kurzhals, Hans-Albert
1
Vogt, Hilmar
1
Institution
All
Forschungskreis der Ernährungsindustrie
2
Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft
1
Europäische Atomgemeinschaft
1
Europäische Gemeinschaften / Wissenschaftlicher Lebensmittelausschuß
1
Institut für Lebensmitteltechnologie und Gärungstechnologie <Berlin> / Fachgebiet Getreidetechnologie
1
Published in...
All
Diskussionsbeiträge / Fachbereich Wirtschaftswissenschaft, Universität Duisburg Gesamthochschule
1
Dokumentation der ... FEI-Diskussionstagung und der Kölner FoodTec-Tage
1
Edition FoodTec
1
Source
All
USB Cologne (EcoSocSci)
ECONIS (ZBW)
124
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1
-
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1
Prozess und Produkt im Fokus der Gemeinschaftsforschung : aktuelle Beiträge aus FEI-Projekten
Häusser, Volker
(
contributor
)
- In:
Dokumentation der ... FEI-Diskussionstagung und der …
62
(
2004
)
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004421194
Saved in:
2
Zunehmender Einsatz der Gentechnik bei der Lebensmittelproduktion : rechtliche Probleme und marketingpolitische Herausforderungen für den Lebensmitteleinzelhandel
Barth, Klaus
;
Vogt, Hilmar
-
1995
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004253133
Saved in:
3
Der Lebensmittelbetrieb der Zukunft : effizient - qualitätssichernd - umweltschonend
Burger, Hans-Georg
(
contributor
)
-
1992
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004141728
Saved in:
4
Unit operations in food processing
Earle, Richard L.
-
1983
-
2. ed.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004356376
Saved in:
5
Developments in food science
Amsterdam [u.a.] : Elsevier
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004014276
Saved in:
6
Food science and technology : a series of monographs, textbooks, and reference books
New York, NY [u.a.] : Dekker
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004873969
Saved in:
7
Lexikon Lebensmitteltechnik
Kurzhals, Hans-Albert
(
contributor
)
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004762060
Saved in:
8
Berichte des Wissenschaftlichen Lebensmittelausschusses
Europäische Gemeinschaften / Wissenschaftlicher …
;
…
-
Luxemburg : Amt für Amtl. Veröffentlichungen d. EG
-
Folge 1.1975 -
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004080202
Saved in:
9
Dokumentation der ... FEI-Diskussionstagung und der Kölner FoodTec-Tage
Forschungskreis der Ernährungsindustrie
-
Bonn : Forschungskreis der Ernährungsindustrie
-
60.2002 - 64.2006
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004887839
Saved in:
10
Schriftenreihe aus dem Fachgebiet Getreidetechnologie
Institut für Lebensmitteltechnologie und …
-
Berlin : Univ.-Bibliothek d. TU Berlin, Abt. Publikationen
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004778255
Saved in:
11
Handbuch der Lebensmitteltechnologie
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004778261
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