//--> //--> //-->
Toggle navigation
Logout
Change account settings
EN
DE
ES
FR
A-Z
Beta
About EconBiz
News
Thesaurus (STW)
Research Skills
Help
EN
DE
ES
FR
My account
Logout
Change account settings
Login
Publications
Events
Your search terms
Search
Retain my current filters
~type_genre:"Bibliografie enthalten"
~type_genre:"Graue Literatur"
Search options
All Fields
Title
Exact title
Subject
Author
Institution
ISBN/ISSN
Published in...
Publisher
Open Access only
Advanced
Search history
My EconBiz
Favorites
Loans
Reservations
Fines
You are here:
Home
Search: subject_exact:"Food science"
Narrow search
Delete all filters
| 2 applied filters
Year of publication
From:
To:
Subject
All
Ernährungswissenschaft
28
Food science
24
Deutschland
10
Germany
10
Agrarwissenschaft
9
Agricultural sciences
8
Eating habit
5
Ernährung
5
Ernährungsverhalten
5
USA
5
United States
5
Food
4
Forstwissenschaft
4
Landwirtschaft
4
Lebensmittel
4
Agrarökonomik
3
Agricultural economics
3
Food safety
3
Forest science
3
Forschung
3
Forstwirtschaft
3
Lebensmittelsicherheit
3
Theorie
3
Theory
3
Welt
3
Akademiker
2
Arbeitsmarktprognose
2
Consumer advice
2
Consumer behaviour
2
Deutschland <Bundesrepublik>
2
EU countries
2
EU-Staaten
2
Employment forecast
2
Ernährungsindustrie
2
Ernährungssicherung
2
Familie
2
Family
2
Field of study
2
Food consumption
2
Food industry
2
more ...
less ...
Online availability
All
Free
4
Undetermined
1
Type of publication
All
Book / Working Paper
24
Journal
5
Type of publication (narrower categories)
All
Bibliografie enthalten
Graue Literatur
Non-commercial literature
27
Aufsatz im Buch
17
Book section
17
Collection of articles of several authors
16
Sammelwerk
16
Konferenzschrift
14
Article in journal
11
Aufsatz in Zeitschrift
11
Aufsatzsammlung
9
Arbeitspapier
7
Conference proceedings
7
Working Paper
7
Amtsdruckschrift
6
Government document
6
Hochschulschrift
6
No longer published / No longer aquired
5
Thesis
4
Adressbuch
3
Bibliografie
3
Directory
3
Bibliography included
2
Congress Report
2
Führer
2
Lehrbuch
2
Textbook
2
Accompanied by computer file
1
Bibliographie
1
Bibliography
1
Elektronischer Datenträger
1
Elektronischer Datenträger als Beilage
1
Forschungsbericht
1
Monografische Reihe
1
Ratgeber
1
Verzeichnis
1
more ...
less ...
Language
All
English
15
German
11
Polish
2
Slovenian
1
Author
All
Bullock, K. Wayne
2
Litzenberg, Kerry K.
2
Ahner, Tanja
1
Akmal Khan, M.
1
Alvensleben, Reimar von
1
Andres, Marianne
1
Barlösius, Eva
1
Bazerman, Max H.
1
Bedard, Kelly
1
Beshears, John Leonard
1
Bessler, David A.
1
Bieri, Philipp
1
Gittinger, James Price
1
Glažar, Saša A.
1
Hanuza, J.
1
Hoisington, Caroline
1
Koester, Ulrich
1
Kuchler, Frederick R.
1
Kuhn, Peter Joseph
1
Kwasek, Mariola
1
Leslie, Joanne
1
Mangvwat, Joyce A.
1
Martin, Jolie Mae
1
Małecka, Maria
1
Milkman, Katherine L.
1
Miller, Dennis D.
1
Rana, Iftikhar A.
1
Samotyja, Urszula
1
Sutherland, Lisa
1
Toole, Andrew A.
1
Welch, Ross M.
1
Wyss, Urs
1
more ...
less ...
Institution
All
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel / Agrar- und Ernährungswissenschaftliche Fakultät
3
Texas Agricultural Experiment Station / Department of Agricultural Economics
2
Zentralstelle für Agrardokumentation und -information <Bonn>
2
Deutschland <Bundesrepublik> / Bundesminister für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
1
Eidgenössische Technische Hochschule Zürich / Departement Management, Technologie und Ökonomie
1
Europäische Kommission
1
Europäische Kommission / Generaldirektion Forschung
1
Gemeinsame Wissenschaftskonferenz
1
Hochschultagung zur Verabschiedung von Professor Dr. Dr. h.c. Ulrich Koester und Professor Dr. Reimar von Alvensleben <2004, Kiel>
1
Pakistan Agricultural Research Council
1
Social Impact Assessment and Policy Analysis Corporation <Gaborone>
1
UNCTAD / Secretariat
1
Weltbank
1
Wissenschaftsrat
1
more ...
less ...
Published in...
All
Schriftenreihe der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät der Universität Kiel
3
Faculty paper / TAM, Department of Agricultural Economics
2
Berichte aus der Ernährungswissenschaft
1
CES Studien
1
Discussion paper / Wissenschaftszentrum Berlin für Sozialforschung (WZB), Forschungsschwerpunkt Bildung, Arbeit und Lebenschancen, Forschungsgruppe Public Health
1
Discussion papers / WZB
1
EDI series in economic development
1
ESA working paper
1
Economic research report
1
International cooperation in food quality and safety
1
Konkurencyjność polskiej gospodarki żywnościowej w warunkach globalizacji i integracji Europejskiej : program wieloletni 2011 - 2014
1
Materialien der GWK
1
Working paper / National Bureau of Economic Research, Inc.
1
Working papers / Harvard Business School, Division of Research
1
Zeszyty naukowe
1
more ...
less ...
Source
All
ECONIS (ZBW)
29
Showing
1
-
29
of
29
Sort
Relevance
Date (newest first)
Date (oldest first)
1
Analysis of the degree programmes in the field of food science and technology offered by Swiss universities and universities of applied sciences
Bieri, Philipp
-
Eidgenössische Technische Hochschule Zürich / …
-
2021
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013191572
Saved in:
2
Improving health through nutrition research : an overview of the US nutrition research system
Toole, Andrew A.
;
Kuchler, Frederick R.
-
2015
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010504664
Saved in:
3
Food system strategies for preventing micronutrient malnutrition
Miller, Dennis D.
;
Welch, Ross M.
-
2013
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009789467
Saved in:
4
Modeling expert opinions on food healthiness : a nutrition metric
Martin, Jolie Mae
;
Beshears, John Leonard
;
Milkman, …
-
2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003722915
Saved in:
5
Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym : (26) ; zrównoważone systemy rolnicze i zrównoważona dieta
Kwasek, Mariola
-
2014
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011339636
Saved in:
6
Making nutritional information digestible : effects of a receipt-based intervention on restaurant purchases
Bedard, Kelly
;
Kuhn, Peter Joseph
-
2013
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010221831
Saved in:
7
Identyfikacja potencjału i zasobów Dolnego Śląska w obszarze nauka i technologie na rzecz poprawy jakości życia (qualtiy of life) oraz wytyczenie przyszłych kierunków rozwoju badan...
Hanuza, J.
(
contributor
)
-
2011
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009771390
Saved in:
8
Current trends in commodity science : food quality
Samotyja, Urszula
(
contributor
);
Małecka, Maria
(
contributor
)
-
2010
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013444683
Saved in:
9
Vorträge zur Hochschultagung 2009 der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel / Agrar- und …
-
2009
-
Unred. Informationsschrift
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003850414
Saved in:
10
Entwicklungen der Agrarwissenschaften in Deutschland im Kontext benachbarter Fächer (Gartenbau, Forst- und Ernährungswissenschaften) : Entwicklungen in Bund und Ländern seit Verabs...
2009
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013444948
Saved in:
11
Food quality and safety in Europe : project catalogue ; sixth framework programme ; FP6 Food quality & safety in Europe and food quality & safety and international cooperation
2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003788340
Saved in:
12
Empfehlungen zur Entwicklung der Agrarwissenschaften in Deutschland im Kontext benachbarter Fächer (Gartenbau-, Forst- und Ernährungswissenschaften)
2006
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003412731
Saved in:
13
Skandal oder Kontinuität : Anforderungen an eine öffentliche Ernährungskommunikation
Barlösius, Eva
(
ed.
)
-
2006
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003327975
Saved in:
14
Vorträge zur Hochschultagung 2005 der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel und zur Verabschiedung von Professor Dr. Urs Wyss...
Wyss, Urs
(
honouree
)
-
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel / Agrar- und …
-
2005
-
Unred. Informationsschr.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002944373
Saved in:
15
Vorträge zur Hochschultagung 2004 der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel und zur Verabschiedung von Professor Dr. Dr. h.c....
Koester, Ulrich
(
honouree
);
Alvensleben, Reimar von
(
honouree
)
-
Hochschultagung zur Verabschiedung von Professor Dr. …
-
2004
-
Unred. Informationsschr.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002143419
Saved in:
16
Forecasting future employment opportunities for food, agriculture, and natural resources higher education graduates using adjusted bureau of labor forecasts
Bullock, K. Wayne
(
contributor
); …
-
2002
-
[Elektronische Ressource]
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001677120
Saved in:
17
Forecasting future employment opportunities for food, agriculture, and natural resources higher education graduates using econometric estimation techniques
Bullock, K. Wayne
(
contributor
); …
-
2002
-
[Elektronische Ressource]
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001847536
Saved in:
18
Ernährungsberatung gesetzlicher Krankenkassen aus gesundheitsökonomischer Sicht : Möglichkeiten und Grenzen der Evaluation am empirischen Beispiel
Ahner, Tanja
-
1998
-
Als Ms. gedr.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000661775
Saved in:
19
Lehr- und Forschungsstätten im Bereich Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in der Bundesrepublik Deutschland
Stuttgart : Raabe
-
9.1995; damit Ersch. eingest.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000547846
Saved in:
20
Empowerment of the individuals and families, a new approach to home economics : seminar, workshop, University of Ljubljana, Faculty of Education, Slovenia, July 13 - 23 1994
Glažar, Saša A.
(
ed.
)
-
1995
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000964922
Saved in:
21
Forschungsvorhaben im Bereich Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in der Bundesrepublik Deutschland : Neuaufnahmen
Zentralstelle für Agrardokumentation und -information …
-
Bonn : ZADI
-
1990 - 1994(1995)
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000371483
Saved in:
22
Journal of family and consumer sciences
Alexandria, Va. : American Association of Family and …
-
86.1994,3 -
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000586325
Saved in:
23
Evaluation of home economics programmes in Botswana
1990
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000950393
Saved in:
24
Forschungsvorhaben im Bereich der Landbau-, Ernährungs-, Forst- und Holzwirtschaftswissenschaften sowie der Veterinärmedizin / 3
Deutschland <Bundesrepublik> / Bundesminister für …
;
…
-
Bonn-Bad Godesberg : Bundesministerium
-
1970 - 1989
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000359305
Saved in:
25
Research institutes and technological innovation in the food industry in Senegal
1988
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000761214
Saved in:
26
Fachinformationsführer Ernährung, Land- und Forstwirtschaft : Nachweise von Fachliteratur, Nachweise von Forschungsvorhaben, Faktendatensammlungen u. Faktendatenbanken, gedr. Infor...
Bonn : FIS-ELF
-
Aufl. 1.1987; damit Ersch. eingest.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000351674
Saved in:
27
Food and nutrition spectrum of Pakistan
Akmal Khan, M.
;
Rana, Iftikhar A.
-
1987
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000797904
Saved in:
28
Food policy : integrating supply, distribution, and consumption
Gittinger, James Price
(
ed.
);
Leslie, Joanne
(
ed.
); …
-
1987
-
1. print.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000713279
Saved in:
29
Home economics in Northern Nigeria : a historical study (1842 - 1980)
Mangvwat, Joyce A.
-
1981
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000841482
Saved in:
Results per page
10
25
50
100
250
A service of the
zbw
×
Loading...
//-->