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Search: subject_exact:"Geschmacksverstärker"
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Wine
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Type of publication
All
Book / Working Paper
2
Type of publication (narrower categories)
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Thesis
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Book section
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Article in journal
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Aufsatz in Zeitschrift
3
Hochschulschrift
3
Collection of articles of several authors
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Sammelwerk
2
Case study
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Conference paper
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Fallstudie
1
Graue Literatur
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Konferenzbeitrag
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Non-commercial literature
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Language
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German
2
English
1
Author
All
Hübinger, Tina
1
Sander, Thorsten
1
Published in...
All
Geisenheimer Berichte : Veröffentlichungen der Hochschule Geisenheim
1
Marketing-Wissen
1
Source
All
ECONIS (ZBW)
2
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1
Die Bedeutung geschmacklicher Präferenzen im Rahmen der Produktbeurteilung und -auswahl : dargestellt am Beispiel von Rotwein in Deutschland
Hübinger, Tina
-
2005
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003165960
Saved in:
2
Dynamik affektiver Urteile über Nahrungs- und Genußmittel als Gegenstand der sensorischen Produktforschung
Sander, Thorsten
-
2005
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002929755
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