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Search: subject_exact:"Konditorei"
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Germany
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8
Russia
8
Russland
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Bakery product
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Handelskette
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Frankreich
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Bread
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Canada
5
Food retailing
5
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Type of publication
All
Book / Working Paper
7
Type of publication (narrower categories)
All
Advisory report
1
Amtsdruckschrift
1
Bibliografie enthalten
1
Bibliography included
1
Government document
1
Guidebook
1
Gutachten
1
Hochschulschrift
1
Ratgeber
1
Thesis
1
more ...
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Language
All
German
4
English
2
Undetermined
1
Author
All
Brungs, Stefan A.
1
Freund, Walter
1
Kütscher, Bernd
1
Rühl, Günter
1
Schünemann, Claus
1
Treu, Günter
1
Weis, Robert
1
more ...
less ...
Institution
All
Europäische Kommission
1
Europäische Kommission / Programme of Technical Assistance to the New Independent States
1
Forschungsstelle im Deutschen Handwerksinstitut e.V.
1
Institut für Technik der Betriebsführung im Handwerk
1
Published in...
All
ADB-Schriftenreihe
1
Hochschulschriften zur Betriebswirtschaftslehre
1
ITB-Forschungsberichte
1
Tacis
1
Source
All
ECONIS (ZBW)
5
USB Cologne (EcoSocSci)
2
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1
-
7
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1
Bakers and Basques : a social history of bread in Mexico
Weis, Robert
-
2012
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009625730
Saved in:
2
Der clevere Bäcker : [das neue Standardwerk zur Unternehmensführung]
Kütscher, Bernd
-
2008
-
1. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003586463
Saved in:
3
The creation of a private bakery : the Tomsk story
1995
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000629747
Saved in:
4
Das Sortiment, Markt - Produkte
1995
-
1. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004178385
Saved in:
5
Systematisierung und Evaluation der Betriebstypenpolitik im Einzelhandel
Brungs, Stefan A.
-
1991
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013378448
Saved in:
6
Das Bäckerhandwerk in der Bundesrepublik Deutschland : Daten - Fakten - Perspektiven; e. Struktur- u. Marktanalyse
Rühl, Günter
(
contributor
)
-
1985
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014268557
Saved in:
7
Bäckerei-Konditorei-Management
Schünemann, Claus
(
contributor
);
Treu, Günter
(
contributor
)
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004178383
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