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Search: subject_exact:"Lebensmittelzusatzstoff"
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Language
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German
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English
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Author
All
Aoki, Keiko
1
Hübinger, Tina
1
Saijō, Tatsuyoshi
1
Sander, Thorsten
1
Schwarzbauer, Peter
1
Shen, Junyi
1
Stern, Tobias
1
more ...
less ...
Published in...
All
Geisenheimer Berichte : Veröffentlichungen der Hochschule Geisenheim
1
Journal of economic behavior & organization : JEBO
1
Marketing-Wissen
1
Was wir morgen essen werden : Herausforderungen und Perspektiven für das Agrarmarketing der Zukunft ; Festschrift für Walter Schiebel
1
Source
All
ECONIS (ZBW)
4
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1
-
4
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4
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1
Consumer reaction to information on food additives : evidence from an eating experiment and a field survey
Aoki, Keiko
;
Shen, Junyi
;
Saijō, Tatsuyoshi
- In:
Journal of economic behavior & organization : JEBO
73
(
2010
)
3
,
pp. 433-438
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003974061
Saved in:
2
Können Sie sich vorstellen "Holz" zu essen? : Holzextrakte in Lebensmitteln aus Konsumentensicht
Stern, Tobias
;
Schwarzbauer, Peter
- In:
Was wir morgen essen werden : Herausforderungen und …
,
(pp. 67-77)
.
2009
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003883550
Saved in:
3
Die Bedeutung geschmacklicher Präferenzen im Rahmen der Produktbeurteilung und -auswahl : dargestellt am Beispiel von Rotwein in Deutschland
Hübinger, Tina
-
2005
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003165960
Saved in:
4
Dynamik affektiver Urteile über Nahrungs- und Genußmittel als Gegenstand der sensorischen Produktforschung
Sander, Thorsten
-
2005
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002929755
Saved in:
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