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Management in der Hotellerie und Gastronomie : betriebswirtschaftliche Grundlagen

Hänssler, Karl Heinz (ed., preface) - 2016 - 9. Auflage

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Dienstleistungsmanagement : Grundlagen - Konzepte - Instrumente

Haller, Sabine; Wissing, Christian - 2020 - 8., überarbeitete und erweiterte Auflage

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Management in der Hotellerie und Gastronomie : betriebswirtschaftliche Grundlagen

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Dienstleistungsengineering und -management : Data-driven Service Innovation

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Design -- Service-Modellierung -- Service Management und Service Operations -- Dienstleistungsqualität -- Interaktionsarbeit …In Zeiten von Digitalisierung und datengetriebenem Geschäft sind die systematische Gestaltung und das Management von … praxisbezogene Einführung in das Gebiet Dienstleistungsinnovation, -entwicklung und -management. Die 2. Auflage baut auf der …

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Dienstleistungsmanagement im Krankenhaus : nachhaltige Wertgenerierung jenseits der operativen Exzellenz

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