This paper demonstrates that EU-27 meat exports underwent structural changes following the discovery of bovine spongiform encephalopathy (BSE) in the United States (2003) and highly pathogenic avian influenza (HPAI) outbreaks in the European Union (2006). The two diseases caused short-term...

In diesem Beitrag wird die vertikale Preistransmission zwischen den Molkereiabgabepreisen und den Verbraucherpreisen für ökologisch und konventionell erzeugte Konsummilch analysiert. Insgesamt werden 1060 verschiedene Preisreihen in wöchentlicher Preisnotierung für den Zeitraum 2005 bis 2008...

Auf den Weltmärkten verschiedener landwirtschaftlicher Produkte sind seit 2007 volatilere und höhere Preise festzustellen. Deren Auswirkungen auf die innereuropäischen Preise für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel sollen im Rahmen des europäischen Verbundforschungsvorhabens „Transparency...

This empirical study aims to shed light on the dynamic linkages between innovation and efficiency at individual farm level. We use a comprehensive dataset for dairy farms in Germany for the period 1995 to 2010. Based on a directional distance function framework we estimate the changes in...

This paper presents a dynamic form of the almost ideal demand system (AIDS). The static AIDS model was employed to determine long-run equilibrium model and represents the short-run dynamics by an error correction mechanism. This estimation procedure is applied to estimate three kinds of popular...