Part of Lithuania's inheritance from the centrally planned economy of the former Soviet Union is its inefficient food processing sector, which bears much responsibility for the low competitiveness of domestic vis-à-vis imported food products. This harms the food industry itself as well as the...

Das Ziel der vorliegenden Studie war es, die Wettbewerbsprozesse innerhalb der polnischen fleischverarbeitenden Industrie während der ersten sechs Transformationsjahre empirisch zu untersuchen. Hierbei wurde zwei Fragestellungen nachgegangen. Wie hat sich die Intensität des Wettbewerbs in...