La multifuncionalidad agraria es el reconocimiento del ejercicio conjunto por parte de este sector de funciones económicas, ambientales y sociales. Sin embargo, no todas estas aportaciones al conjunto de sociedad son valoradas en los mercados, sino que buena parte de ellas son bienes públicos....

En un contexto de fuerte tradición competitiva, los productores tomateros canarios han protagonizado un importante esfuerzo innovador que ha contribuido a la mejora de la calidad de la fruta y ha amortiguado el crecimiento de los costes de cultivo a través del incremento de rendimientos. Sin...

El valor de la tierra agraria está determinado por las características agronómicas de este input. Pero el precio de la tierra agraria con frecuencia supera al alza o a la baja su valor, debido a la existencia de una serie de factores no agronómicos (endógenos y exógenos al sector) que...

El principal objetivo de este estudio es estimar la función de producción para el sector agrario español (FPA). También se pretende comprobar si el planteamiento de diferentes niveles de agregación de los datos afecta a las repercusiones de la multicolinealidad, realizar un análisis...

La mayor parte de los trabajos publicados en España sobre demanda de alimentos han tratado de medir la influencia de variables tradicionales, renta y precios, así como la de algunas variables sociodemográficas. Sin embargo, hoy en día existen otra serie de factores que determinan, en gran...

El objetivo del presente trabajo se centra en verificar el cumplimiento de la Ley de Precio Unico (LPU) en mercados separados espacialmente, utilizando el enfoque de cointegración. Se han considerado dos mercados: trigo y cebada, y cuatro zonas productoras-consumidoras de dichos cereales: Ebro,...

The main aim of this paper is to assess the impact of the implementation of the Single Farm Payment in the Spanish agriculture. Then, an econometric, dynamic and partial equilibrium commodity model for the Spanish agrifood sector that allows for projection and policy simulation under alternative...

El objeto del trabajo es analizar la evolución de la producción de las principales materias primas agrarias en España durante el periodo 1990-2009. Se definen las materias primas principales mediante cálculo del porcentaje del valor de la producción de cada materia prima con respecto al...

Las implicaciones sobre la calidad del agua, medida ésta a través de los parámetros de carácter físico-químico empleados en la literatura específica, es uno de los principales problemas asociados a los trasvases de aguas superficiales. En este trabajo se realiza una valoración de la...

Water quality is a problem in many urban centres. Though in Spanish cities water supply fulfi ls the minimal legal requirements, in some occasions, its negative social perception induces citizens to adopt defensive behaviours. The economic theory advocates that defensive costs supported by...