Magyarország élelmiszer-gazdasági exportja dinamikusan emelkedett az utóbbi évtized-ben, azonban a konstans piaci részesedés (CM S) elemzés szerint szinte kivétel nélkül a piaci nagyság növekedése hozta az exportbővülést. A piaci összetételhatás a vizsgált országokban...

Az írás célja a kelet- és közép-európai országok mezőgazdaságának technikai hatékonyságát és külkereskedelmi versenyképességét elemző cikkek irodalmi összefoglalása volt, segítséget nyújtva ezáltal a téma iránt érdeklődő fiatal kutatóknak. Rövid összefoglalónk...

Magyarországon 2004-ben a termés 25-30 százalékát ajánlották fel a magyar gazdák intervencióra. A Nyugat-Dunántúl Régió intervencióban betöltött szerepe fokozatosan nő, mert a nyugati országrészben az értékesítés jóval kiszámíthatóbb a stabilabb felhasználói piac és...

A vizsgálatok eredményei alapján megállapítható, hogy a zöldség- és gyümölcságazatok versenyképesek, de a versenyképesség évről évre csökken. A versenyképesség romlása az uniós csatlakozással nem szűnt meg, sőt erősödött, ami részben az ágazat...

A Föld biomassza-termelése – és így a mezőgazdaság teljesítőképessége is – alapvetően függ a zöld növények azon képességétől, hogy a Nap sugárzását képesek hasznosítani. A napsugárzás jelentős veszteségekkel érkezik le a földfelszínre, a kisugárzott mennyiség...

A technikai fejlődés alapját képező tudás és tapasztalat mindig hasznosította a tudományos kutatás eredményeit és újabb vívmányai a tudomány fejlődését is segítették, mert az új technikai vívmányokkal kapcsolatos jelenségek mélyebb megértésre és elemzésre...

Under current market circumstances and those predictable in the near future, further increasing agricultural production seems to be rather groundless. By utilising agro-ecological conditions more efficiently, one eighth of Hungary’s gasoline demand could be satisfied from maize...

In my present paper I try to characterise the differences present at the level of food preferences by means of examining the value system as, in my opinion, differences in the value system are reflected in concrete product choices and thus also in food selection. By using factor and cluster...