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Genetically modifed organisms in the food supply : public opinion vs. consumer behavior

Noussair, Charles; Robin, Stéphane; Ruffieux, Bernard - 2001

Persistent link: https://www.econbiz.de/10001551824

De l'opinion publique aux comportements des consommateurs : faut-il une filière sans OGM?

Noussair, Charles; Robin, Stéphane; Ruffieux, Bernard - In: Revue économique : revue bimestrielle 54 (2003) 1, pp. 47-70

Persistent link: https://www.econbiz.de/10001735240

Un enseignement majeur de l'économie expérimentale des marchés : marchés non financiers et marchés financiers s'opposent en matière d'efficacité

Noussair, Charles; Ruffieux, Bernard - In: Revue économique : revue bimestrielle 53 (2002) 5, pp. 1051-1074

Persistent link: https://www.econbiz.de/10001710305

Comportement des consommateurs face aux aliments «avec OGM» et «sans OGM»: une étude expérimentale

Noussair, Charles; Robin, Stéphane; Ruffieux, Bernard - In: Économie rurale 266 (2001) 1, pp. 30-44

[eng] Consumer behaviour with regard to gmo's in the food supply: an experimental study - In this paper we study the French consumer behaviors with regard to the use of genetically modified organisms in the food supply. We report the results of an economic experiment in which we elicited...

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