While accused for wrong ways he has leaded (North/South imbalance, environmental troubles, food crisis, rural desertification…), agricultural development has lost credibility, and with him public policies linked. With an historical point of view, we attempt in this paper to show that fifty...

The largest special events (mega events) such as World's Fairs and Expositions, the FIFA World Cup Final, or the Olympic Games put a tremendous amount of pressure on the food production chain associated with these events, increasing the potential for food safety and security breaches. Any breach...

Le monde doit accélérer ses progrès dans la réduction de la pauvreté et de la faim. Aujourd’hui, une personne sur six à travers le monde ne mange pas à sa faim et souffre de malnutrition – une proportion tragiquement élevée – et beaucoup d’autres n’ont pas les moyens de manger...

L™essor de la pΩche commerciale, notamment de l™exportation de la perche du Nil, a entraεnΘ la rΘduction des stocks de poissons et de la disponibilitΘ du poisson auprΦs des populations de la rΘgion du Lac Victoria. Cette baisse ne menace pas seulement les moyens...