Turkish Abstract: Tedarik Yönetimi, 1980'den beri önemi giderek artan bir kavramdır. Tedarik yönetimi tedarikçi seçimi kararını da içermektedir. Tedarikçi seçimi kararı verilirken pek çok kriter dikkate alınabilir. Çevresel kaygıyı dikkate alan kriterler son yıllarda önem...

Gida guvenligi bugun yalnizca gelismis ulkelerde degil, tum dunyada uluslararasi bir standart ve zorunluluk olarak kabul edilmekte ve pek cok ulkede uretim maliyetlerinin dusurulmesi, verimliligin arttirilmasi, ithalat ve ihracatin gelistirilmesi yonunde hedeflerin gerceklestirilmesi icin bir on...