Piacszerkezeti és hatásvizsgálatok szerint a túlzott mértékű kereskedelmi koncent ráció általában csökkenti a versenyt a piacon, hosszabb távon az árszínvonal emel kedésével jár együtt, a kereskedelmi és termelő kisvállalkozások, továbbá a fogyasz tók kedvezőtlenebb...

Az Európai Unió zöldség-gyümölcs piacszabályozása meghatározó szerepet szán a TÉSZ-eknek a termékpálya koordinálásában, ennek ellenére piaci részesedésük nem emelkedett érdemben az elmúlt években sem Magyarországon, sem az Európai Unióban. A cikk nyomon követi a...

The case study of AVIUM agricultural and AVIUM 2000 food processing co-operatives prepared within the Regoverning Markets programme, we aimed to identify certain conditions and possibilities for the Hungarian SME farmers to join the modern food supply system drastically and continuously changing...

Az Európai Unió számos országában a részmunkaidős foglalkoztatás elterjedése segíti a foglalkoztatottsági szint fenntartását vagy bővítését és hatékonyabb, intenzívebb munka- és munkaidő-szervezést tesz lehetővé. Magyarország a részmunkaidős foglalkoztatás arányát...

Míg az Európai Unió országaiban folyamatosan növekszik a részmunkaidőben foglalkoztatottak aránya, Magyarországon ez a foglalkoztatási forma évtizedek óta a munkaerő-gazdálkodás kihasználatlan tartaléka. Ez a tendencia 1989 óta sem változott. A kereskedelem és azon belül...

Retail market consolidation and its effects on micro enterprises and corner shops present a long-term challenge to the Hungarian retail grocery market. The authors hope this study will help the concerned parties deal with this challenge. The study is one of the first attempts at a comprehensive...

This study examines the conflicts arising from the requirements of the food retail chains and their possible solutions, based on an analysis of the foreign and domestic trade literature and on a domestic assessment of 2008. Direct supplies from small-scale producers have future prospects only in...

A hazai zöldség-gyümölcs termelői szervezetek (TÉSZ-ek), és azok másodlagos szerveződései lehetnek azok, akik a nagy kereskedelmi láncok sikeres beszállítói és erős alkupozícióval rendelkező partnerei tudnak lenni. A kistermelők tömegei elsősorban e szervezetekhez...