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Zertifizierungssysteme des Agribusiness im interkulturellen Kontext : Forschungsstand und Darstellung der kulturellen Unterschiede
Gawron, Jana-Christina; Theuvsen, Ludwig - 2009
In der Agrar- und Ernährungswirtschaft haben Fragen der Qualität und Sicherheit in den vergangenen Jahren erheblich an Bedeutung gewonnen. Ursächlich dafür sind u.a. verschiedene Lebensmittelkrisen. Es wurden daher erhebliche Anstrengungen unternommen, die Qualität und gesundheitliche...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011292639
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Zertifizierungssysteme und stufenübergreifender Informationsaustausch in der Fleischwirtschaft : Einsatzmöglichkeiten für IT als Führungsinstrument
Deimel, Markus; Plumeyer, Cord-Herwig; Theuvsen, Ludwig - In: Unternehmens-IT: Führungsinstrument oder …, (pp. 39-42). 2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003706886
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Agrifood certification schemes in an intercultural context : theoretical reasoning and empirical findings
Gawron, Jana-Christina; Theuvsen, Ludwig - In: Acta agriculturae Scandinavica / C : an official … 7 (2010) 2/4, pp. 209-221
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008810763
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Zertifizierungssysteme des Agribusiness im interkulturellen Kontext : Forschungsstand und Darstellung der kulturellen Unterschiede
Gawron, Jana-Christina; Theuvsen, Ludwig - 2009
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003846812
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Kosten der Verarbeitung gentechnisch veränderter Organismen : eine Analyse am Beispiel der Raps- und Maisverarbeitung
Gawron, Jana-Christina; Theuvsen, Ludwig - In: Agrar- und Ernährungswirtschaft im Umbruch : 47. …, (pp. 143-152). 2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003771109
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Private und öffentliche Qualitätskontrolle in Lebensmittelketten : Entwicklung, Status quo, Herausforderungen
Theuvsen, Ludwig - In: Wie gehen wir mit Risiken um? : Risiko und …, (pp. 68-83). 2010
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003984112
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Quality assurance in the agrofood sector : an organizational-sociological perspective
Theuvsen, Ludwig - In: Umwelt- und Produktqualität im Agrarbereich : 44. …, (pp. 173-181). 2005
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003296262
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Staatliches Handeln im Umbruch : eine Analyse am Beispiel des gesundheitlichen Verbraucherschutzes
Theuvsen, Ludwig - In: Verwaltung & Management : VM ; Zeitschrift für moderne … 14 (2008) 5, pp. 252-258
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