An original organizational form, a hybrid between market and hierarchy, franchise networks are based on a close and interactive collaboration between several firms: a franchisor, who generally is the initiator of the partnership, and franchisees, legally and financially independent retailers,...

Dans le champ des valeurs publiques, la santé apparaît un peu particulière. En effet, s'il est admis en France que la santé devrait bénéficier à tous, il se trouve que la valeur de cette dernière est propre à chaque individu. Comme le note Bozeman (2007) les valeurs privées sont...

L'usage des Technologies de l'Information et de la Communication (TIC) participe de plus en plus à la restructuration de l’espace européen de formation. Dans ce contexte et sous un angle résolument organisationnel, cette communication analyse l'essor du e-Learning dans l’enseignement...

L'objectif de ce travail de recherche était de mettre en lumière les conditions de mise en œuvre et les bénéfices attendus de quatre pôles de compétitivité de la région PACA (Solutions communicantes sécurisées ; Mer, sécurité et sûreté, Développement durable ; Fruits et légumes...

Our paper deals with aspects regarding risk and uncertainty.Using content analyze in this paper we survey the disclosure level of risk management information in the annual report of top Romanian listed companies.

Dans les référentiels d'économie institutionnelle, la méso-analyse de filière se diversifie. En interrogeant la genèse du concept de filière et son application par l'économie industrielle, l'économie rurale et les sciences de gestion, dans l'agriculture et l'agroalimentaire, l'article...

Academic research in retail logistics frequently emphasizes the importance of the logistics customer service for large retailers wishing to develop a sustainable competitive advantage. This research paper questions the validity of this reasoning, implying an evolution toward an indispensable...

In the last fifteen years, and increasingly every day, humanitarian logistics has awakened the interest of researches in the logistics and supply chain managemen (SCM) field. Some consider this is a new area to apply methods and management tools developed in the business area. Researches in...

For the last 20 years, large food retailers have had an important place in fast-moving consumer good sales. This article describes their buying strategies, focusing on supplier selection in the case of private label contracts. It introduces the concept of opportunism to explain recent and...

[fre] In consumer goods industries, and more particularly in food industry, final demand is more variable. This variability concerns principaly the sales, which levels are fluctuating on short-range. To allow to organize the production's and the distribution's operations, with a reduction of...