The International Food and Agribusiness Management Review is the published by IFAMA. www.ifama.org

Technical efficiency in agriculture of 10 new EU member states is analysed by Data Envelopment Analysis and econometric panel data analysis. Technical efficiency in agriculture is significantly positively associated with agricultural factor endowments, average farm size, farm specialisation,...

In 2012 Hungary introduced the two-pillar risk management system. The first pillar refers to an “all-risk” fund, where the participation of agricultural producers is obliged above a certain size. The second pillar is market based voluntary insurance with state-support scheme. Our research...

The local food movement is rapidly evolving in Hungary. Three market types can be identified: traditional, farmers’ and organic markets. Results show that farmer- and farmspecific characteristics as well as attitudes greatly and variously influence the decision of small-scale farmers on...

A tanulmány az osztrák húsipari vertikum piaci viselkedését elemzi az EU-csatlakozást is felölelő 1973 és 1996 közötti időszakban. Arra a kérdésre igyekszik választ találni, hogy a túlnyomórészt oligopoljellegű fogyasztói piac struktúrája nem torzítjae el túlságosan a...

A tanulmány szerzője egy új, nem paraméteres eljárás (OCRA) alkalmazási lehetőségeit mutatja be. A húsipar tartósnak tűnő hatékonysági és versenyképességi problémái különösen indokolttá teszik, hogy új eljárás segítségével a működési versenyképesség fogalmát...

A tanulmány Magyarország tejvertikumának piaci viselkedését elemzi 1995 és 2003 között. Egyrészt azt vizsgálja, hogy a tejvertikumon belül a piaci hatásoknak megfelelően alakultak-e az egyes vertikumszakaszok árai, másrészt hogy a vertikum mely szereplői vannak a legnagyobb...

Recently, short food supply chains have been thoroughly studied in some countries; however, data are sparse from others. In Hungary, the local food movement has been developing very fast and an outburst in the number of farmers markets has happened, due to the changes of the legal environment....