Dederichs, Sebastian; Dannenberg, Peter - In: Raumforschung und Raumordnung / Spatial Research and … 79 (2021) 6, pp. 590-605
Nicht erst seit der Covid-19-Pandemie nimmt der Online-Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland zu und bringt neue, teilweise hybride, Betriebsformen und Vertriebsmodelle hervor. Hiermit gehen bisher kaum untersuchte räumliche Veränderungen der einzelnen Wertschöpfungsschritte einher,...
