Chapter 1: Introduction -- Chapter 2: Individual choices: explaining food consumption and production -- Chapter 3: Societal outcomes: predicting food market prices and quantities -- Chapter 4: Social welfare: evaluating change in food market outcomes -- Chapter 5: Market power: when innovation,...

A. Intention und Gang der Untersuchung - B. Charakterisierung und Abgrenzung entwicklungsbezogener Umweltprobleme: Umweltbelastungen in ihrer räumlichen Dimension - Die besondere Situation Lateinamerikas im Hinblick auf Ressourcen- und Umweltnutzung - C. Erklärungsansätze für das...