Im Mai 1992 gab die kenianische Regierung die Freigabe der Milchproduktepreise und die Aufhebung des Verkaufsmonopols von sterilisierter Milch an die städtischen Bereiche durch die Kenya Cooperatives Creameries bekannt. Der Beitrag untersucht den Einfluß dieser Maßnahme auf den...

Have recent reforms improved market functioning in African economies? This article examines how the raw milk market in western and central Kenya has developed after the dairy sector liberalisation in 1992 by using panel data of 862 rural households. From the late 1990s to 2004, the proportion of...