, géographie, histoire, sociologie). La partie intitulée "l'agriculture et les agriculteurs français" propose un bilan statistique … des cinquante ans qui ont changé l'agriculture française, un bilan socio-politique de l'évolution des représentations de l'agriculture … enseignements à tirer de cinquante ans d'innovation en agriculture. La troisième partie est consacrée à l'espace et l …