Les pratiques alimentaires sont sources d'une pollution importante. Si l'hypothèse de Porter selon laquelle il y a une relation positive entre réglementation et innovation environnementale est vérifiée, les entreprises des IAA devraient développer de nombreuses innovations...

Dans le cadre des coopérations pour innover, le brevet a toujours eu plus d’importance pour les entreprises que les autres moyens d’appropriation, car il permet de clarifier les droits de propriété de chacun des partenaires (Cassiman, Veugelers, 2002). Cependant, les travaux effectués...