The problems caused by the proposed enlargement of the EU to include the associated Central and Eastern European countries (CEEC) are discussed in this book. The two main agricultural issues raised by this are the relative competitiveness of CEEC agricultural policies.

Konsumenten stehen beim Kauf von Lebensmitteln einer großen Anzahl an Produkten gegenüber. Eine hohe Dichte an Informationen bezüglich der Zutaten, Herkunft oder des Produktionsverfahrens sind verfügbar. Dadurch können Konsumenten nicht nur über Inhalts- und Nährstoffe der Produkte...