Untersuchung der Verteilungseffekte der Stabex-Zahlungen; dabei wird ermittelt, wovon die Höhe von Einkommentransfers (=Zuschußäquivalent) im Stabex-System bestimmt wird, und welche Einkommenstransfers in den ersten vier Anwendungsjahren gewährt wurden. (DÜI-Wei)

Purpose: We provide primary data on salt iodisation of processed foods in Germany, analyse reasons for food processors' use or non-use of iodisation and derive implications for public health. Design/methodology/approach: Statistical evidence is presented on the use of iodised salt in bread and...