Magrini, Marie-Benoît; Fares, M’hand; Filippi, Maryline - In: Revue d'économie régionale et urbaine 2011 (2012) 04, pp. 705-733
<italic>Cet article propose de caractériser les déterminants du choix de signalisation par les petites coopératives de la qualité de leurs produits, à travers l’adoption d’un signe officiel et/ou d’une marque. Les estimations économétriques menées sur l’ensemble des données nationales...</italic>