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Preferences versus the Environment : How Do School Fruit and Vegetable Programs Affect Children's Fresh Produce Consumption?

Staudigel, Matthias; Lingl, Christoph; Roosen, Jutta - In: Applied Economic Perspectives and Policy 41 (2018) 4, pp. 742-763

Persistent link: https://www.econbiz.de/10012274456

Kooperationen bei der Direktvermarktung

Weinberger-Miller, Paula; Lingl, Christoph; Wucher, Rebekka - 2013

Persistent link: https://www.econbiz.de/10010359706

Verbraucherforschung für eine rationale Politikgestaltung

Roosen, Jutta - In: Wirtschaftsdienst : Zeitschrift für Wirtschaftspolitik 91 (2011) 3, pp. 161-164

Persistent link: https://www.econbiz.de/10009666233

Theme: Agri-Food and rural innovations for healthier societies

Roosen, Jutta - In: European review of agricultural economics : ERAE 41 (2014) 3, pp. 353-354

Persistent link: https://www.econbiz.de/10010428217

Special issue: Plenary papers of the XIVth EAAE Congress, Ljubljana, 2014

Roosen, Jutta (contributor) - European Association of Agricultural Economists - 2014

Persistent link: https://www.econbiz.de/10010428222

Consumer choice and the acceptance of production practice : introduction and overview

Roosen, Jutta - In: Agricultural economics : the journal of the … 44 (2013) 4/5, pp. 511-512

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Verbraucherforschung für eine rationale Politikgestaltung

Roosen, Jutta - In: Wirtschaftsdienst : Zeitschrift für Wirtschaftspolitik 91 (2011) 3, pp. 161-164

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Der Einfluss der Agrar- und Ernährungspolitik auf die Verbraucher

Roosen, Jutta - In: Vorträge zur Hochschultagung 2007 der Agrar- und …, (pp. 45-51). 2007

Persistent link: https://www.econbiz.de/10003559394

Marketing safe food by labelling : the pros and cons of state regulation

Roosen, Jutta - In: Public and private in natural resource governance : a …, (pp. 167-181). 2008

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Marktpotenzial funktioneller Lebensmittel für einepersonalisierte Ernährung

Mecking, Rebecca‐Ariane; Bruhn, Maike; Drescher, … - Technische Universität <München> / Fakultät für … - 2009

Die Idee der personalisierten Ernährung, einer speziell auf den Genotyp und den Phänotypabgestimmten Ernährungsweise, basiert auf den Erfolgen der Nutrigenomik. Diese nochjunge Forschungsrichtung untersucht das Zusammenwirken von Genen und Ernährung unddessen Einfluss auf die Gesundheit. Die...

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