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Tourism and Hospitality for Sustainable Development : Volume Three: Implications for Customers and Employees of Tourism Businesses
Ndhlovu, Emmanuel (ed.); Dube, Kaitano (ed.);  … - 2024
Global Hotel Sector -- Chapter 3: Digital Twin and Tourism: Recreating and Reimagining Tourist Experience by Interconnecting … the functional use of service robots in a hotel environment -- Chapter 6: Application of machine learning in the … for the Global Hospitality and Tourism Labour Market -- Chapter 8: Automation and Human Resources Management in the …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10015062704
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Employee satisfaction in hotel industry : the case of Hotel Radan in Prolom Banja
Perić, Goran; Dramićanin, Sandra; Sančanin, Branislav - In: Bizinfo (Blace) : časopis iz oblasti ekonomije … 10 (2019) 2, pp. 25-41
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012268826
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Assessing sustainable practices and managerial approaches in the hotel industry : a comparative case study
Vávrová, Jitka Němečková; Červová, Lenka; … - In: Journal of entrepreneurship, management and innovation … 20 (2024) 3, pp. 46-61
Persistent link: https://www.econbiz.de/10015329520
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Management in der Hotellerie und Gastronomie : betriebswirtschaftliche Grundlagen
Hänssler, Karl Heinz (ed.); Christiansen, Olaf (contributor) - 2001 - 5., überarb. und erw. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001592582
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Management in Hotellerie und Gastronomie
Schaetzing, Edgar E. - 2004 - 6., völlig überarb. und erw. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001763492
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Management in der Hotellerie und Gastronomie : betriebswirtschaftliche Grundlagen
Hänssler, Karl Heinz (ed.); Fuchs, Wolfgang (ed.);  … - 2024 - 11., aktualisierte und erweiterte Auflage
In diesem Werk wird betriebswirtschaftliches Wissen für die erfolgreiche Führung von Hotel- und Gastronomiebetrieben … wirtschaftlichen Teil des Hotel- und Gaststättenrechts. In den Kapiteln zum Rechnungswesen werden u. a. branchenspezifische Umsatz- und …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014580768
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Foreign versus local managers : finding the perfect leaders for multinational hotel subsidiaries
Situmorang, Ringkar; Japutra, Arnold - In: International journal of hospitality management 78 (2019), pp. 68-77
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012012701
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Striking a paradoxical balance : Shakespearean insights for hospitality management
Shahidul Islam, Mohammad - In: Tourism and hospitality research : THR 25 (2025) 1, pp. 147-164
Persistent link: https://www.econbiz.de/10015176727
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A new forecasting approach for the hospitality industry
Claveria, Oscar; Monte, Enric; Torra, Salvador - In: International journal of contemporary hospitality management 27 (2015) 7, pp. 1520-1538
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011476086
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Management in der Hotellerie und Gastronomie : betriebswirtschaftliche Grundlagen
Hänssler, Karl Heinz - 1997
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011477157