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The aim of this paper is to describe and analyse the emerging role of electronic agribusiness and the corresponding consequences in Germany. The study was carried out as a consecutive step by step procedure, including empirical surveys in farm and agribusiness small and medium size enterprises,...
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Gesetzgeber, Handel und insbesondere Verbraucher fordern vor dem Hintergrund aktueller Lebensmittelskandale unternehmensübergreifende Qualitätssicherungs- und Rückverfolgbarkeitssysteme. Den Unternehmen entstehen dadurch zusätzlicher Aufwand und Kosten, was eine zurückhaltende Akzeptanz...
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