Der grenzüberschreitende Handel mit Schlacht- und Nutzvieh ist in den vergangenen Jahren erheblich ausgebaut worden. Vor allem die Handelsströme zwischen der nordwestdeutschen Veredelungsregion sowie den Niederlanden und Dänemark sind stark angeschwollen. Auffäl-lig ist, dass der...

[...]Jeder Handelsbetrieb muss sich gegenüber seinen Mitbewerbern und Abnehmern abgrenzenund positionieren. Dies gilt in besonderer Weise für die Unternehmen desViehhandels, der durch das Nebeneinander von privatem und genossenschaftlichemViehhandel geprägt ist. Die Positionierung von VVO im...